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中西餐宴会摆台及鸡尾酒调制比赛现场
专家评委为参赛选手作品评分
红网吉首站5月21日讯 (分站记者 张魏 通讯员 覃朝晖)湖南省旅游饭店服务技能大赛湘西赛区大比武尘埃落定,吉首代表队力拔头筹,获得大赛7个项目中的5个一等奖,成为湘西赛区的最大赢家。
连日来,来自全州各旅游星级饭店的参赛选手参加了湘西赛区的选拔角逐。比赛设置客房中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、礼宾服务、前台接待服务、鸡尾酒调制以及保安服务7个项目。每个项目从仪容仪表、外语知识、岗位知识和实际操作四个方面对参赛选手进行综合考核。比赛紧张激烈、高潮迭起,选手们以饱满的热情,娴熟的技能投入比赛,专业、流畅、优美的操作,获得在场评委及观众的满堂喝彩。
经过激烈角逐,各项目选手将组成湘西代表队参加6月份在长沙举行的2013年全省旅游饭店服务技能大赛。
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客房中式铺床比赛现场
前厅组比赛现场