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肖思寒一行先后深入到县城部分餐饮食店和零售药店详细了解食品药品安全监管工作中采取的措施和存在的问题。在实地调研和听取县食品药品监督管理局相关情况汇报后，肖思寒对县食品药品安全监管工作取得的工作成效给予了充分肯定。
就如何做好今后的食品药品安全监管工作，肖思寒要求，一是抓好"两个安全"，要高度重视食品药品安全工作，认真履行监管职责，确保食品药品安全零事故。二是突出"两个相结合"，做到日常监管与专项整治相结合，在开展专项整治工作的基础上，推进日常食品药品安全监管水平的全面提升；做到执法与服务相结合，既要严格规范执法，又要贴心服务群众，提升食品药品监管工作形象。三是搞好"两个建设"，自身建设方面要确保机构改革方案出台之前队伍稳定、思想不乱、队伍不散、工作不断，各项工作平稳有序进行；业务能力建设方面要进一步加强业务培训，努力建立一支高效、廉洁、政治业务双过硬的专业队伍。