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据悉,此次整治重点检查了学校食堂食品安全管理、食堂环境、健康管理及培训、落实索证索票制度、餐饮具清洗消毒、食品加工制作管理和使用食品添加剂情况以及传染病防控等方面工作。检查中,检查人员共下达监督意见书108份,同时对存在问题的单位下达了限期责令改正通知,并要求各单位所在辖区食品药品监督管理站负责跟踪整改落实情况。
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