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强化属地管理。州政府与县市政府签订了2015年度农产品质量安全工作责任状，明确县市长是第一责任人，分管农业的副县市长是直接责任人；加强能力建设，健全监管体系，将农产品质量安全工作量化纳入各级人民政府和相关部门绩效考核，推行工作通报和约谈机制。
加强全程管控。依法履行农业产地环境监管职责，切实保护农业产地环境，加强生产巡查指导，强化农业投入品经营许可、登记管理、市场等监管，加大产地准出抽检力度，推行农产品包装标识，推进收储环节质量安全监管。一季度，全州农业部门共出动农业执法人员642人次，检查经营门店739家次，抽查农业投入品2156个，查处销假售劣行为12起，其中立案查处8起、移交1起、责令整改3起。对7个农业生产环境监控点实行全面观察记载、取土样、水样和农产品样。出动农业技术专家700人次，深入田间地头实地进行病虫防治、安全用药等培训和指导，开展培训16场次，电视播报信息18期次，发放病虫防治明白纸35000余份。
加强监督监测。强化例行监测、规范抽样检测行为，做到抽样科学、程序规范、结果准确。督促农产品生产基地、合作组织、农户等落实安全农产品上市规定，指导生产基地、农贸市场、超市和批发市场开展农产品自律检测。一季度，州农业部门在生产基地、农贸市场、直销店、农产品贮藏点共抽取农产品样品1620批次，经检测所有样品均合格。对检查中发现的个别超市检测室及部分农产品标识不规范的现象，及时下达整改通知，并向商家及消费者积极宣传《农产品质量安全法》等法律法规知识。
健全应急机制。湘西州各级农业部门制定了农产品质量安全应急预案，进一步健全应急管理机制，落实“一把手”负责制、专人专抓制和责任追究制，建立应急指挥体系，加大舆情监控力度，明确专人负责信息上报，及时掌握农产品质量安全相关信息和各类苗头性问题，强化风险排查，规范信息报送，提高预防和处置农产品质量安全事故能力。