红网株洲5月25日讯（长株潭报记者 杜方江）昨日，记者从株洲市食药监局了解到，该局于上周末组织全市42家食品餐饮企业齐聚一堂，纷纷表示坚决诚信经营，《长株潭报》记者从会上了解到，株洲将于今年开始建立食品安全信用档案。

　　“我们将根据新的食品安全法，对于食品生产经营者，建立安全信用档案，记录许可颁发、日常监督检查结果、违法行为查处等情况，依法向社会公布并实时更新。对有不良信用记录的食品生产经营者增加监督检查频次，对违法行为情节严重的食品生产经营者，将通报投资主管部门、证券监督管理机构和有关的金融机构。”食药监局食品流通监管科科长赵必成表示，安全信用档案将于今年10月1日开始建立，“此次聚会就是要提前告知这些食品生产、经营者一定要诚信经营，严格把好食品安全关，否则他们的不良记录就像银行借贷不良记录一样，一旦发现会被一一记录下来。”