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红网湘西1月18日讯(潇湘晨报 通讯员 唐正海 杨剑波)1月17日,在湘西泸溪县浦市古镇,成千上万的市民来到李家书院旁的广场上,共度传统腊八节。大伙生起熊熊柴火,架上大铁锅,将早已配制好的原料倒入锅中熬起“腊八粥”。两三个小时后粥熬制成功,大家排队领取,围在一起一道邀约品尝,满嘴留香,甜在心里。
据史载,浦市腊八节起初源于农历腊月初八当天,当地寺庙举办浴佛会熬粥供佛、施粥给穷苦人,之后流传民间,家家户户精选一年耕种的黄米、糯米、白米、小米、栗子、莲子、红枣等食材熬“腊八粥”煮“腊八豆”,在祭祀神灵分送给亲邻品尝后,一家人共同享用,祈求丰收和吉祥感恩亲朋。