红网长沙1月21日讯（潇湘晨报记者 储文静 陈张书）20日晚，长沙市民谭女士下完班赶去超市生鲜区准备买点菜回家做饭，发现货架已经空空如也。记者走访沃尔玛、家乐福等几家大型超市以及九峰小区生鲜市场等菜市场发现，蔬菜、肉类、水果等生鲜类产品价格因为雨雪天气出现小幅上涨，但整体价格依然稳定。

　　一些摊主就提醒买菜的市民：“多买点，明后天可能要涨价了。”一些市民表示，现在买菜时要看天气预报了，尤其是叶子菜。

　　油麦菜3.98元/斤，青尖椒2.98元/斤，大白菜2.99元/斤，西兰花5.5元/斤……20日下午，记者在韶山南路的家乐福超市内看到，辣椒、西红柿、黄瓜、豆角、萝卜、苹果、香蕉等已经被挑选得所剩无几。“听说还要降雪，个别地方还有中到大雪，每次下雪后菜价都要涨，所以我得赶紧买点菜先存起来，吃不了可以分给儿女一些。”张女士一边挑选鲜菜，一边解释。超市内生鲜区售货员介绍，有小部分顾客“囤菜”，是怕下雪天菜要涨价。

　　记者了解到，“囤菜”的市民多是中老年人，因为担心菜价上涨，他们都有意识地多购买了一些能长时间储备的蔬菜。

　　马王堆蔬菜市场的工作人员表示，他们已与多个市场签订了合同，储备了5万吨蔬菜，主要有芽白、包菜、土豆、洋葱、白萝卜、胡萝卜、芋头、辣椒、西红柿等。将从下雪那天或者供应非常紧张的时候开始投放，一般情况下可坚持到3月份。

　　对于蔬菜价格上涨，工作人员表示：“本地菜的价格可能会有上涨，因为下雪天采摘和蔬菜生长受到的影响，加上年前蔬菜的惯性上涨，蔬菜价格会有波动。”

　　20日，潇湘晨报记者从湖南省农委获悉，春节即将来临，正值农产品消费旺季，省农委要求各地要密切关注市场动态，努力增加市场供应数量，开展多种形式的应急促销活动，推动产销衔接。加强与有关部门的协调，畅通“绿色通道”，提高运输效率，降低运输成本，促进农产品快速、有序流通，确保鲜活农产品不断档、不脱销，确保农产品市场价格基本平稳。