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查看浸泡大米
检查生产出来的湿米粉
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红网祁阳站1月27日讯（分站记者 刘志军）为确保春节期间米粉质优量足，1月27日凌晨，祁阳县质监局执法人员深入全县四家湿米粉生产企业开展了大检查。凌晨时分，天气非常寒冷。在浯溪粉业、盛发食品、华诚米粉和凯利米粉四家生产企业，县质监局执法人员对库存原料、大米浸泡、台帐登记、生产流程等进行了仔细检查，均没有发现质量问题。但在对出厂米粉进行抽样称重时，四家企业不同程度存在短斤少两现象情况，达不到250克一砣。同时还发现四家企业的自动化包装设备没有开启运行，而仍然采用人工包装方式。执法人员当即责令这些企业限期改正。
质监局执法人员表示，春节期间返乡人员众多，米粉市场供应量增大，各生产企业要加大生产力度，规范生产流程，强化检验检疫工作，确保市场供应需求。检查组也将放弃休息时间，不定期对企业进行抽检，做到监管不松劲，确保全县人民在春节期间吃上质优量足的放心米粉。