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切实加大食品安全案件查处和责任追究力度，加强《管理办法》宣传落实，继续开展小食品经营店整规行动，深入开展食品生产加工小作坊整治行动，加强宣传培训，着力营造食品药品监管良好氛围，是2016年岳塘区抓好食品安全工作的重点和主要措施。
其中，2016年，岳塘区将重点加强营业面积150平方米以下的小超市、小食杂店、小便利店以及小型餐馆、小吃店、快餐店、饮品店等单位的整规，并结合湘潭市创建国家文明城市工作，重点对小餐饮店进行提质改造，通过舆论造势、教育说服、上门服务、给予相应补偿和依法取缔等措施，全面提升小餐饮食品安全水平，建立小餐饮服务单位长效监管机制。
同时，2016年，岳塘区还将继续开展食品安全宣传周、安全用药月等活动，发挥新闻媒体舆论监督作用，积极引导舆论，营造食品安全“人人关心、人人维护”的良好社会氛围。