培训现场

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　　红网绥宁7月28日讯（通讯员 姚艳阳 杨慧）7月27日，湖南省绥宁县市场和质量监督管理局长铺镇管理所组织辖区内的90家食品与餐饮经营户开展新《食品安全法》培训，这是该局今年举行的第一期经营户食品安全培训。

　　此次培训主要是宣传新《食品安全法》，详细讲解了新法的所有内容，强调了食品安全监督管理工作的重要性，要求食品、餐饮经营户要重视学习新《食品安全法》，要按照修订后的《食品安全法》规范经营。并向食品经营户发放修订后《食品安全法》宣传册，方便经营户可以随时翻看。同时要求每个经营户店内要悬挂“食品药品监督管理信息公示牌”，详细记录经营主体责任人、监管部门责任人和日常检查情况，明确主体责任，增强了食品、餐饮经营户的安全责任意识及自觉性，从而更好地保障人民群众的食品安全。