食餐会上展示的野鸡蛋和孔雀、野鸡标本以及各种羽毛工艺品。

　　红网长沙9月11日讯（时刻新闻记者 刘露）孔雀，如果你认为它只会开屏表演，那么，你就OUT了；野鸡，如果你还不知道它下的蛋有多么营养丰富，那么，你也已经很LOW了。9月9日至12日，在2016中国食品餐饮博览会（以下简称“食餐会”）二楼的一个展位里， 城步亚绿特种生态养殖专业合作社理事长段亚元告诉记者，他们养的孔雀能看、能玩还能吃，而野鸡蛋更是不可多得的营养品。

　　政府搭台 免费提供展示平台

　　“这个展位是邵阳团市委努力争取，邵阳市商务局大力支持，给创业青年免费提供的展示平台。”说起能代表邵阳参加全国最大规模的食餐会，段亚元感恩之余，更多的是使尽浑身解数推销着只有在邵阳这片热土才能出品的绿色环保产品。

　　2015年，段亚元成为邵阳团市委举办的邵阳市第二届青年创新创业大赛初创组里第一号选手。他所创办的城步亚绿百园生态特种养殖有限责任公司，紧扣绿色发展，开展野生禽类养殖。

　　“团市委组织部分创业青年到清华、北大、浙大等全国各大高校学习最先进的创新创业方法，在邵阳还定期邀请创业导师授课指导。我就是在这样的帮扶下，走出了自己创业的新路子，在城步自创出零成本养殖模式，把孔雀、野鸡从蛋到羽毛工艺品到餐饮做成一条完整的产业链。”段亚元说。

　　为了帮助段亚元事业进一步起色，邵阳团市委还积极主动与银行联系，为他下一步打造一个以孔雀为主题的孔雀山庄提供资金支持。“太感谢了，团市委不仅帮我争取到了银行贷款，而且贷款利息比正常利息还要低30％。”段亚元说。

　　创业10年 着手探索发展乡村旅游

　　据段亚元介绍，当年辞掉年薪20万的工作，不顾家人的反对，坚持回乡创业。经过多方考察和学习，结合城步苗族自治县当地的人力、环境、土地等资源优势，段亚元觉察到特种生态养殖是一条出路，就此他走上了一条养殖孔雀、野鸡的特种养殖之路。

　　2007年，段亚元是某上市公司的经理，一次代表公司去印尼出差的机会，他发现当地的蓝孔雀养殖十分红火，于是购回蓝孔雀种蛋50枚，让父亲在家孵化、试养，自己在外边工作边更深入了解蓝孔雀市场，学习参观全国各大蓝孔雀养殖基地。

　　2010年，段亚元的蓝孔雀养殖技术已经相当成熟，辞去工作，回到城步西岩镇创办亚绿特种生态养殖基地。 2011年，段亚元成功喂养出栏蓝孔雀350羽，野鸡5000羽，年产值150余万，养殖基地初见雏形。

　　2012年，段亚元蓝孔雀饲养技术、销路已相当成熟，开始有了利润。正当别人以为他要扩大规模的时候，他却开始向周边农户进行免费的技术指导，把自己的种苗底价出售，带动周边农户养殖，成立了城步苗族自治县亚绿特种（孔雀、野鸡）养殖专业合作社。开始把精力从养殖转向销售渠道的建立上，产品主要销往北京、上海、深圳等大城市，还开发了孔雀、野鸡标本，以及各种羽毛工艺品。

　　段亚元表示，现在他的销售渠道已逐步健全，慢慢走上了正轨，他开始思考养殖规模的扩大与转型，经过大量的走访调研，结合城步的生态环境，以及城市的消费习惯，段亚元正在积极探索和发展乡村旅游，把养殖业和旅游业相结合，形成一条自产自销的产业链。