篝火、竹筒酒、劝酒歌、瑶家阿哥阿妹、晚会、当地特色菜……9月23日晚，记者们在崀山载歌载舞体验了一把民俗风情“瑶王宴”。

瑶家阿妹向嘉宾敬酒

阿哥阿妹和客人们跳起了摆手舞。

　　红网新宁9月24日讯（时刻新闻记者 李慧芳）篝火、竹筒酒、劝酒歌、瑶家阿哥阿妹、晚会、当地特色菜……9月23日晚，参加“全国媒体精准扶贫（湖南）崀山行”的近百家媒体的编辑记者们在崀山载歌载舞体验了一把民俗风情“瑶王宴”。

　　位于湘西南边陲的新宁崀山是多民族聚集地，其中瑶家人的饮食、起居、丧葬等习俗颇具特色。每年的10月16日是新宁瑶族传统的“盘王节”，当天到瑶寨的客人都会受到最热情的款待，享受最尊贵的瑶王宴席，崀山“瑶王宴”就是据此发展而来。

　　“瑶王宴”流程分为五个部分：一是开山门迎客，瑶王亲自坐镇，擂鼓放炮迎客；二是拦门酒，由漂亮姑娘排成人墙，边唱瑶歌边向客人敬酒送祝福；三是瑶王宴，除油茶外，共有主菜六道、副菜四道，点心两道共十二道丰盛的佳肴款待客人；四是劝酒歌，开席后，瑶家姑娘们手提特色米酒，唱着劝酒歌，一桌一桌的敬酒；五是摇摇舞，就餐时间，瑶家姑娘围绕客人跳摇摇舞，客人可以参与互动。整个“瑶王宴”民族色彩浓郁，气氛热烈，参与互动性强，是游客喜闻乐见的一种旅游休闲产品。

　　宴会现场，数十位身着盛装的瑶家姑娘，手捧香醇的竹筒米酒，在崀山北大门前两边排开，用欢快的迎宾歌迎接远道而来的客人。20张铺有蓝色印花桌布的餐桌摆放得整整齐齐，阿哥们抬着地方特色菜品依次上桌，清香四溢的仙草鸡、热气腾腾的瑶王肘子、特色美食竹虫炸花生等崀山瑶家最具特色的十二道佳肴,香气四溢的瑶家美食令人馋涎欲滴。记者们迫不及待地品尝，特色美味的瑶家菜让人连连称赞。

　　饭后燃烧起来的熊熊篝火，更是吸引着记者们和瑶家阿哥阿妹们一起手牵手，围着篝火跳起了摇摇舞、载歌载舞……