红网岳麓站10月12日讯（通讯员 帅翠）10月11日，湖南省长沙市岳麓区学士街道学联社区食品安全小分队的成员佩戴着志愿者袖章及工作牌，手持检查项目表格，对辖区药店、饭店、网吧等门店进行安全检查。同时，对沿街的“牛皮癣”、白色垃圾等进行清理。

　　当天，志愿者们运用所学知识对食品经营单位的卫生许可证、营业执照及从业人员健康证等情况进行了详细检查。此外，对食品保质期、生鲜食品卫生度进行了查看,“食品在室温下存放不能超过两小时、食用油要避免阳光直射、炒菜锅不能生锈、生食与半食品要分开放置、及时整理柜台食品……”志愿者李同学一边检查一边说道。

　　同时，志愿们对门店的消防设备、防火卷帘、手动报警器等消防设施进行检查。检查过程中，对发现的隐患及时拍照记录，并落实人员负责整改，劝导负责人落实好“门前三包”制度，保持门店干净，不乱贴、乱放、乱扔。

　　学联社区食品安全小分队自成立以来，运用“1+N”的模式对辖区门店进行不定期检查，把食品安全知识宣传到每一家门店，进一步提高辖区门店负责人对食品安全的意识，保障了消费者“舌尖上的安全”。

　　社区负责人表示，本次检查出的所有问题，社区工作人员将会继续跟踪上门落实是否整改到位，确保社区食品安全。也会继续让志愿者担任文明劝导员、食品药品安全宣传员……通过他们的“红袖章”感染广大群众加入到社区文明建设行动中来。