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远道买“虫草” 竟是淀粉压制而成

来源:长沙晚报 作者:彭放 粟青梅 编辑:康晓乔 2016-10-13 09:57:37
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长沙市中医医院星沙院区举行名中医义诊、中药材展示等活动。图为市民向药剂师咨询中药材辨别知识。长沙晚报记者 余劭劼 摄

长沙市中医医院星沙院区举行名中医义诊、中药材展示等活动。图为市民向药剂师咨询中药材辨别知识。长沙晚报记者 余劭劼 摄

  长沙晚报讯(记者 彭放 通讯员 粟青梅)想泡一杯玫瑰茶,买的却是玫瑰的“孪生姐妹”月季;托人从云南带回的冬虫夏草,竟然是用淀粉压制而成。日前,长沙市中医医院(长沙市第八医院)星沙院区举行名中医义诊、中药材展示和知识普及等惠民活动,该院药学部主任、主任药师邓曼静建议,市民购买中药材,一定要到正规的医院、药店,不要盲目图便宜。

  辨真伪:看花托辨别玫瑰和月季

  玫瑰花茶是很多女性常喝的饮品,在中药材展示活动现场,邓曼静拿出两捧干花,让市民辨别哪些是玫瑰。大家一看:“这不都是玫瑰吗?”邓曼静告诉大家,一些商家把月季当作玫瑰卖,比较这两种干花的关键在于花托,玫瑰的花托膨大呈半球形,月季的花托膨大呈圆柱形。邓曼静提醒,玫瑰花的美容作用在于活血,泡茶喝的量千万不能多,一次3-4朵就够了。

  鸡血藤具有补血行血、通经活络的药用价值,一些商家却用另一种同科藤本植物血风藤来冒充。该院药学部副主任药师谭文说:“两者的横切面都有暗红色树脂道,鸡血藤的树脂道是偏心环,血风藤的树脂道是同心环。”

  防增重:无机盐是菊花增重的证据

  “中药的增重也有门道。”谭文以常见的菊花为例,一些商家掺进硫酸钠或氯化钠等无机盐,让菊花变重。他提醒市民,买干菊花时不仅要看成色和外形,还要用手抓一下。质量较好的菊花不会在手上留下任何痕迹,如果掺了无机盐,会在手上留下一些结晶,这些结晶就是菊花增重的证据。

  谭文还介绍了几种常见的中药增重方法:地龙是蚯蚓的一种,入药时必须剖开、晒干,如果市民买到没有剖开的地龙,很可能里面塞了泥沙增重;丹皮即牡丹的根皮,有的商家不去芯,也是为了“打称”;皂角刺又名天丁,有效成分集中在刺上,一些药商在其中混入很多不带刺的茎增重,药效大打折扣。

  建议:买中药需找正规医院或药店

  朱先生拿着10克“冬虫夏草”请专家鉴定,自称是请人从云南花100多元购买的。检验结果让人啼笑皆非,这些“虫草”竟然是用淀粉在磨具中压制而成。“我们还遇到市民拿着小药店或流动商贩手里买来的‘天山雪莲’,实际是一些不知名的杂花。”邓曼静说,市民在购买冬虫夏草、天山雪莲等名贵中药材时更需谨慎,一定要到正规的医院、药店购买。

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