红网城步分站11月25日讯（通讯员 李易春）11月25日上午，在湖南省邵阳市邵水西路楚湘楼，邵阳市第一家“南山草原”乳品实体店开业。全新的“南山草原”品牌将主打有机鲜乳制品和以南山有机奶源、南山优质鲜奶为原料加工、现制的多种有南山风味、南山特色的乳制品。

　　目前，湖南南山牧业有限公司已成为一家集牧草种植，奶牛养殖，乳品加工为一体，拥有完整产业链的现代化奶业企业，湖南省农业产业化龙头企业。南山牧业公司在海拔1760米南山上建有现代化乳品加工厂一座，拥有20000吨液态奶生产线两条、年产5000吨低温奶生产线一条、年产3000吨高端奶粉生产线正在建设，坚持只以南山鲜奶为原料，确保产品绿色、自然纯真。

　　南山牧业公司组建了一支包括奶源部、生产部、品控部、市场部、财务部、科研部和综合部的专业运营团队，通过“龙头企业+自控基地+合作社+农户”的模式，实行“统一饲料、统一防疫、统一养殖、统一技术指导”，建设2000头规模化牛场1个，标准化机械挤奶厅14个，在确保奶源优质可控的同时，带动上千户农民增收致富，促进全产业链经济发展。公司与中科院亚热带农业生态研究所、湖南农业大学、湖南省畜牧研究所等建立了产、学、研相结合的科研合作互助发展平台，指导城步奶业做好科学规划、恢复草山、提高奶牛单产效益、开发产品配方等。

　　南山牧业公司通过了ISO9001、HACCP体系认证、环境管理体系认证、职业健康安全管理体系认证和有机产品认证，确保了生产、管理过程的可控性。还从国外购进多台套精密检测设备，高标准建设了产品检验室，所有原料和产品都严格按照国家标准和要求进行检测，保障产品质量优质、安全。