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红网长沙1月21日讯(时刻新闻记者 卢欣)今天,长沙爱之心老年公寓70多名老人和雅礼实验中学1604班30多名中学生及学生家长,通过创意DIY,做出近2000个“福禄寿禧”饺子,过上了一个热闹的小年。参加活动的老人九成是空巢老人,平均年龄在79岁左右,最大年龄已90多岁。
“创意”包饺子活动,激发老人和学生们的创造力,老人们用蔬菜、水果做馅,以红萝卜汁、菠菜汁、玉米汁、紫薯汁染色,包出各种风味的饺子,形状大小因各位老人手法不同而变得千姿百态。手法熟练的老人做出的饺子四平八稳,活像一个亮晶晶的金元宝,老人们把包好的饺子拼成“福禄寿禧”,寓意新年添福添寿,生活越来越红火。
80岁的张奶奶儿女在外工作,回家过年怕麻烦,在公寓过年怕冷清。听说长沙爱之心老年公寓把过年的活动安排得满满的,她在公寓订了3间房,和老伴留下过年。“创意”包饺子活动中,张奶奶非常高兴,她说,老人们集体聚在一起的乐趣,是任何物质满足都不能取代的。
长沙爱之心老年公寓总经理黄性德表示,目前,高龄化老人、空巢老人、失独老人和孤寡老人不断增多,广大老人多层次的精神需求难以得到满足。“新春里,公寓准备了丰富多彩的活动,营造家的氛围,让在公寓过年的老人不会有被遗弃的感觉,品味到更浓的年味。”