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网络订餐平台主动清退违规餐厅 长沙11家餐馆被下线

来源:长沙晚报 作者:周辉霞 编辑:王娉娉 2017-03-09 10:54:20
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  长沙晚报讯(记者 周辉霞)网络消费,诚信经营,三大网络订餐平台之一的饿了么昨日公示自查自纠阶段成果,在全国查出并下线违规餐厅5257家,其中长沙有11家餐馆被下线。

  记者了解到,违规餐厅大部分为个体经营商家,存在问题包括证照过期、使用虚假证照、非法套用他人证照、商标侵权、卫生环境恶劣、后厨行为操作不当等。

  长沙一些订单密集、民房众多的餐饮经营点是重点核查对象。特别是一些餐厅环境脏乱、更涉及非法套用他人证照的,当场被下线清理。同时,少量连锁品牌商家亦在飞检中被查出问题。如外地某烤肉饭品牌,经线下走访,发现其多家加盟店环境脏乱、食材露天摆放,个别分店甚至未能出示有效食品经营许可证。

  据透露,饿了么将委托第三方机构以“神秘买家”的方式订购部分餐厅的菜品,随后对食品的各类理化指标,如菌落总数、农残等进行检测。发现餐品质量不合格的,除停止其在平台的经营之外,还会将其信息同步至监管部门。多次收到食安投诉和单量较高的餐厅,是该项检测的重点对象。

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