湖南日报3月11日讯（记者 唐爱平 通讯员 肖帅）今天，“浏阳蒸菜神州行”启动仪式在长沙举行。浏阳蒸菜“走出去”由此再迈关键一步。作为浏阳蒸菜标准示范品牌，率先完成浏阳蒸菜标准化建设的“蒸浏记”，今年将在湖南布局100家全蒸菜品类店，欲在中式快餐领域实现突围。

　　浏阳素有“蒸菜之乡”的美誉。浏阳蒸菜凭借其方便快捷、营养卫生等特质，深受市场青睐。目前，全国各地开办浏阳蒸菜馆、连锁店超过2万家，吸纳30万人就业。浏阳蒸菜于2012年正式获得国家地理标志集体商标，成为国内餐饮行业为数不多的获此殊荣的产品。

　　为进一步提高浏阳蒸菜的整体水平和档次，浏阳市委、市政府将浏阳蒸菜产业作为重点特色富民产业，不断挖掘弘扬蒸菜文化，积极推进浏阳蒸菜产业规范化、品牌化、连锁化、创新化发展。尤其是在标准化建设方面，在原料、加工、配送、菜品等方面统一行业标准，培养和涌现出“蒸浏记”这样的龙头示范企业。接下来,浏阳市政府还将在广州、深圳等地举办一系列浏阳蒸菜推广活动。