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红网时刻3月26日讯（潇湘晨报记者 陈张书 通讯员 柳青青）近日，省商务厅发布湖南省生活必需品市场运行情况（3月14日-20日）显示，全省生活必需品市场总体以降为主，从大类看，粮食、水产品、肉类、禽类、蛋类、奶制品、蔬菜、水果和食盐价格下降，其中，肉类价格回落明显。
由于春节期间猪肉透支消费较多，节后消费者对猪肉的购买热情不高，肉类价格回落明显。监测显示，本省肉价总体下降0.75%，猪肉价格有涨有跌，牛肉价格下降，羊肉价格下降。其中，鲜猪肉零售均价24.72元/公斤，上涨4.57%；精瘦肉零售均价28.45元/公斤，下降1.08%；五花肉零售均价25.23元/公斤，下降1.37%。
省商务厅相关负责人表示，市场猪源供应充足，屠宰企业收购顺畅，虽然部分屠宰企业屠宰量增加，但随着天气变化，消费需求逐渐减弱，总体还是供大于求。预计肉类市场将保持平稳运行态势，不会有太大波动。
来源：红网
作者：陈张书 柳青青
编辑：徐丹
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