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编者按：习近平总书记说：“劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽。全社会都应该尊敬劳动模范、弘扬劳模精神，让诚实劳动、勤勉工作蔚然成风。”
在张家界朝着“旅游胜地梦全面小康梦”进军的征途上，在建市三十周年新的起点，有一批人，他们不计较个人得失，在平凡的岗位上兢兢业业，无私奉献，发光发热，为张家界的发展付出了辛勤的汗水。
劳动五月，我们来到他们身边，记录平凡而伟大的故事，感受大国工匠的精神力量。
秦杰：不负好茶不负卿。
秦杰在制茶过程中，十分注意细节，稳诚而专注。
心无旁骛的追求完美和极致。
红网时刻张家界5月22日讯(记者 张红)湘茶优秀工匠秦杰，家住桑植县河口乡董市村，是张家界煜升荼业有限公司的负责人。秦杰一家三代都和茶有着不解之缘，他更是从小就与茶叶打起了交道。
秦杰在制茶过程中，十分注意细节，稳诚而专注，心无旁骛的追求完美和极致，于2017年参加“湘字号”传统技艺竞赛暨首届手工制茶技能大赛中不仅取得第7名的优异成绩，还荣获了湖南省五一劳动奖章、“优秀制茶师”的称号。
“他做茶这一块是做得很好的，到省里比赛，教授们都对他很认可，要说做茶再比他专心的没有了”，秦杰的岳父周松枝说。
秦杰2000年学校毕业创业小有成就后，于2016年回家成立了煜升茶业有限公司。对于品牌的打造，秦杰像对待自己孩子一样呵护有加，从采摘到萎调，从杀青到揉捻，每一道工序都亲力亲为、斟酌再三，以一位制茶匠人的要求严格把控工艺，以保证每次产品的醇正滋味。
秦杰说：“每次做了茶以后都要自己泡着喝，喝了之后从中比较，哪个做地最好，哪个的工艺流程好，哪个有问题，慢慢积累经验，把自己的技术慢慢提升起来”。正是因为对制茶工艺的严格把关，茶叶长期销往福建、广东、新疆等地，广受当地人喜爱，于是销路的问题迎刃而解。秦杰开始带领乡亲们开发茶叶产业，不仅在思想政治上积极要求进步，认真学习，还全身心地投入茶叶种植、加工、销售，潜心研究传统手工制茶技术，因地制宜，科学扶贫，带领村民脱贫致富。
“一年摘茶叶卖能拿到几千块钱，能够帮助农业上的花费，以及小孩子读书和平时零用”，当地村民刘家善说道。
习近平总书记在党的十九大报告中提出乡村振兴战略，就是要在农产品上注重突出区域品牌，切实发展适合当地地情的特色产业，通过产业化发展带动小农户脱贫增收。秦杰积极采用这一发展模式，通过收集当地小农户茶叶，加工制造，从源头上盘活农业体系，有效带动广大农民增收、脱贫、致富。
“我现在是小小的加工家庭作坊，下半年我想找一块地建一个成规模的场，再在周边范围发展一个5000亩的茶园，带动附近的精准扶贫户和老百姓，把茶叶变成钱。”对于未来的发展，秦杰信心满满。
来源：红网
作者：张红
编辑：王津
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