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养老护理员的技能操作赛场已准备就绪。选手们将按抽签顺序，依次入场，在老人模具上进行相关操作
此外，赛场还设置了老年人用品的展示区域，比如，专为老年人设计的床铺。
家宴设计及制作的赛场俨然一个大厨房，刀具、调料、碟子、火炉等厨房用品一应俱全。
家宴设计及制作，选手们做的菜将在这里陈列，供评委品尝、打分。
插花比赛场地，42张桌子整齐排列，42名选手将一齐上场，展示插花技艺。
育婴员项目的操作对象是婴儿模具。图中，裁判员正在熟悉场地，并讨论相关事宜。
红网时刻6月11日讯（见习记者 严远丹 通讯员 叶飞艳）湖南省首届家庭服务业职业技能大赛于6月11日至13日进行。今天，126名选手14支队伍从14个市州赶来，齐聚星城。接下来的两天，比赛将进入核心部分——操作技能竞赛。选手们将在比赛现场进行实际操作，切磋技艺，一决高下。今天，红网时刻记者来到明天操作的比赛场地，进行赛前场地探访。
比赛分为养老护理员、家政服务员、育婴员三个项目，每个项目各有42名选手参赛。目前，三个项目的技能操作赛场已经基本布置完毕。
养老护理员操作技能竞赛的地点在长沙民政职业技术学院。比赛包含三个模块：生活照料、基础护理与康复训练。选手们将按抽签顺序，依次入场，在人物模型上进行相关操作，评委老师根据选手们的实际操作情况，给选手打分。
家政服务员项目和育婴员项目的技能操作比赛在湖南女子学院举行。其中，家政服务员的操作分为三项内容，分别是插花、家宴设计及制作家居保洁。
家宴设计及制作部分，选手将根据抽签所抽到的菜别，现场做菜。选手将菜做好以后，把自己的“作品”端到展示区域，并离开。评委老师在屏风的另一面等候，待选手离开后，评委再进入展示区，对菜品进行品尝、评分。整个过程，评委与选手彼此看不到对方，确保比赛的公平性。另外，选手如果喜欢，还可以将自己“作品”打包带回家哦。
插花比赛也将是明天赛事的一大看点。届时，42名选手将同时上场，展示插花技艺。
此外，与养老护理员项目一样，育婴员项目的实际操作对象也将采用人物模具。
据悉，家宴设计及制作所需的菜类、插花比赛所需的鲜花，将于明日比赛前送达。“像肉啊、蔬菜、鲜花，我们要求得是最新鲜的。”工作人员告诉记者。
来源：红网
作者：严远丹
编辑：刘威成
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