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郭红芳的学生在迪拜。
红网时刻记者 刘璇 长沙报道
6月中旬，郭红芳从微信上收到了学生贺东姣从迪拜发来的照片。照片上，贺东姣和一群不同肤色的小伙伴站在酒店前面的草坪上，笑得很灿烂。
“转眼间，贺东姣和其他7名同学已经在迪拜半年多了，甚是想念。”郭红芳轻轻地说道。
时间回到一年前。为了推进国际旅游专业群的建设，湖南外贸职业学院旅游学院的老师郭红芳牵头组织并实施了一次海外实习就业英语强化训练，而这批去到世界上旅游最发达的城市之一——迪拜实习就业的学生就是直接受益者。
在学生眼中，郭红芳是一位比他们还前卫的老师，敢于、乐于接受新生事物。目前，她是国际特色旅游专业群建设核心成员。据了解，国际旅游专业群是湖南省高等职业教育的特色专业群建设项目，郭红芳所在的学校只报3个专业群，她为主导的国际旅游专业群是其中之一。
郭红芳的学生在迪拜。
经过层层筛选去到旅游业最发达的城市——迪拜
“对于我们这个专业，外语非常重要。”郭红芳说，酒店、旅行社、景区、机场、航空公司、国际邮轮、高铁这些就业部门对英语的要求越来越高。对于邮轮而言，英语更是敲门砖。对于其他企业，英语也是发展的必备条件。
“这次赴迪拜实习工作的同学有邓亦欣、谭诗艳、董环、王惠芳、卢卓涵、彭俊、贺东姣、李阳娇。”郭红芳一个个念着他们的名字，如数家珍。据她介绍，这些学生从2017年10月中旬到11月中旬，参加了英语面试集训。第一轮由中方公司的人进行英语面试筛选，过关者再由雇主进行面试，再次过关者签雇佣合同，办理手续。前前后后进行了几个月的时间，要求非常严格。
郭红芳的学生在迪拜。
每一个同学拿到合同后，郭红芳和辅导员郭宇都会帮同学们仔细审查。如果对合同存疑，郭红芳便会想方设法地帮他们解决。
这几个月，郭红芳不时跟他们进行qq、微信联系，询问同学们在异乡的情况。同学们也很开心踊跃地把最近拍的照片和发生的趣事拿出来跟老师分享。
最开始，大家比较担心环境适应问题，后来经过对迪拜国情、宗教信仰、风俗等的深入了解，以及中方校企合作企业的实力保证，逐渐解除了担忧。
如今，他们大多在酒店、旅行社实习就业，如贺东姣、董环目前就在迪拜的APPAREL集团做销售，之前贺东姣还被迪拜的亚特兰蒂斯酒店录用。
在日常教学中，郭红芳一直担任酒店专业英语的教学，对乐于学习英语的学生进行指导。在专业课程体系改革方面，对英语课程改革、英语教材选用等也提出过很多建议，并被旅游学院采纳。
“实际上在国内实习就业的同学，一样的需要英语好，有二外是更好。”郭红芳一再跟同学们强调外语的重要性。
着力推进旅游专业群的“国际特色”的打造
教学之余，郭红芳一直致力于国际旅游专业群的建设，开展了不少教研教改研究。2017年12月，她所在的团队申报了院级课题《“一带一路”背景下国际特色专业群建设研究——以国际旅游专业群为例》。
推进旅游专业群的“国际特色”的打造，与郭红芳之前参与过中澳合作办学项目分不开。谈起10年前的往事，郭红芳感触很深。
10年前，郭红芳参与中澳合作办学项目时与培训老师Raul合影。
10年前，郭红芳参与中澳合作办学项目时与培训老师Catherine合影。
郭红芳回忆，当时项目团队之间的合作非常愉快，因为是全英文的教学资料，也必须按照澳方的要求教育，所以每个项目团队成员都很努力。“澳大利亚博士山学院来的老师都非常乐于助人，总能第一时间给我们回复，帮我们解答疑惑。”
目前，郭红芳等老师正在准备去美国的签证资料，将于8月2日赴美参加加州州立理工大学组织的教育教学与管理学术交流研修。这次出去学习，为推进国际旅游专业群的建设也是会起到积极作用。
来源：红网
作者：刘璇
编辑：高芹
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