红网时刻8月2日讯（潇湘晨报记者 陈张书 通讯员 柳青青）近日，省商务厅公布《2018年第31周湖南省生活必需品市场运行情况》显示，重点监测的171种食用农产品价格，环比（以下皆同）下降的84种，从大类看，肉类、水果、水产品、桶装食用油、奶制品、蛋类、食糖价格下降；粮食、蔬菜、食盐价格上升；禽类、饮用水价格环比持平。

　　监测显示，蔬菜零售均价6.2元/公斤，上涨0.16%。重点监测的30个蔬菜品种，16涨12降2平，其中叶菜类、甘蓝类、根茎类、葱蒜类涨多跌少，瓜菜类、茄果类跌多涨少，豆类涨跌互现。各品种蔬菜涨降幅均在4%以内。

　　白萝卜每公斤（下同）价格3.24元，是当期价格最低的蔬菜。生姜和山药价格在10元以上，其中山药每公斤12.37元，是当期价格最高的菜。

　　粮食零售均价5.62元/公斤，上涨0.18%。其中，大米零售均价5.34元/公斤，上涨0.56%；面粉零售均价5.9元/公斤，环比持平。饮用水整体零售价格3.36元/公斤，环比持平；食糖整体零售价格8.87元/公斤，环比下降0.22%；食盐整体零售价格5.86元/升，环比上涨2.27%。

　　“因高温环境不利于蔬菜生长、采收、存储及运输，蔬菜供应量下降，市场价格有所上扬。”省商务厅相关负责人表示，天气持续高温，本地蔬菜供应量下降，蔬菜运输成本上升，预计下周蔬菜价格有所上扬。

来源：红网

作者：陈张书 通讯员 柳青青

编辑：高芹

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