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8月17日，湖南·衡东乡村生态旅游文化节开幕。
衡东乡村生态旅游文化节子活动特色农产品展销与美食品鉴会举行。
衡东黄贡椒具有皮薄，肉厚，具有甜、脆的特点。
记忆中香喷喷的艾粑粑。
红网时刻衡阳8月18日讯（记者 石珊 通讯员 李磊 阳程杰）风醉大地白莲美，日映乡村荷花艳。8月17日，湖南·衡东乡村生态旅游文化节开幕，衡东县内外上万游客相约白莲镇“千年白莲风情园”，在万亩荷塘中赏美景、看演出、品美食、过七夕，尽情享受“荷美白莲 大美衡东”的秀美风光、浪漫风情。
作为节会主题活动之一的特色农产品展销与美食品鉴会在白莲镇荷花园土菜馆的前坪举行，各种特色农产品和小吃吸引了四面八方的游客，边吃边买，回味无穷。
特色农产品展销与美食品鉴会由衡东县委、县政府主办，县供销社承办，全县具有代表性的30家种养及农产品加工企业和200多种农产品参展。
活动现场，与土菜相关的代表性优质原材料黄贡椒、茶油、豆制品、腊制品等200多种农产品在展会上进行了展示销售。小龙虾、艾粑粑、神曲饼、黄贡椒、米烧酒、水果等系列农产品、腊制品加工产品提供给广大游客免费品尝，食品的美味和文化的韵味在现场交织成一场味觉盛宴。
到衡东品土菜，已在三湘四水成为一种时尚，一种渴望，一种向往。衡东县作为唯一挂牌的全国土菜名县，土菜享誉三湘四水，香飘大江南北，除了高超的烹饪技巧，优质原材料和佐料也是一大关键。黄贡椒原产衡东县三樟乡一带，由于湘江冲积而形成的特殊沙性土壤，让这种颜色特别的辣椒具有独特的味道，它皮薄，肉厚，具有甜、脆的特点。
衡东县特色农产品已进军全国多地，三樟黄贡椒、神曲饼、咸蛋黄、茶油、腊肉、衡东土菜包装菜等今年7月份亮相“湘品入沪--2018年湖南名优商品(上海)展示交易周”。2017年，衡东县土菜产业链实现产值30亿元，目前全县专业合作社达460家，规模农产品加工企业达230家，带动农户10万余户。
来源：红网
作者：石珊 李磊 阳程杰
编辑：王津
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