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白首乌花竞相绽放。
瑶民采摘花蕾。
瑶民制花茶。
红网时刻8月24日讯（江永分站记者 陈健林）日前，永州市江永县千家峒瑶族乡刘家庄村200亩白首乌花竞相绽放、香气扑鼻。瑶民们抢抓最佳花期采摘花蕾，制成带有蜂蜜香的花茶。
白首乌花蕾。
瑶民制花茶。
首乌与人参、灵芝、虫草历来并称中草药的“四大仙草”，一般生长在海拔700米以上的阴坡上。为了能够及时保护发展野生资源，实现可持续利用，近年来，一些瑶民把野生白首乌从山上移植到田里培育，并获得成功。白首乌种下去一个半月，就可以采摘叶芽了，农历七月份花开的时候就采花蕾制成花茶。
瑶民制花茶。
白首乌的花期有一个半月，而制作花茶的花蕾只有中间10天时间，这个时间段的花蕾储藏的花蜜最多，口感纯正、花蜜香浓。每亩白首乌只能产出花茶0.5斤。白首乌花经过凉摊、杀青、揉捻、烘焙、提香等工序制作而成，每斤花茶可卖出1.6万元。
来源：红网
作者：陈健林
编辑：陈纲
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