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通道:高山实心笋喜丰收

2018-10-25 17:11:21 来源:红网 作者:李尚引 编辑:姜珊

村民们在给笋子去皮。

侗族妇女在给笋子去皮。

村民们在给笋子去皮。

  红网时刻10月25日讯(通道分站通讯员 李尚引)10月25日,湖南省通道县独坡镇骆团、上岩等村的野生实心笋迎来丰收季,村民们抢抓时机,把刚从山上采摘回来的笋子进行剥皮处理。

  实心笋又叫无心笋,因笋心细小、充实而得名。独坡镇实心笋一般于10月、11月份生笋,其大多生长在800米以上的三省坡群峰间,采摘起来相当困难,因而其倍显珍贵,每年产量也仅仅在1万余公斤。实心笋也因此成为附近村寨侗族同胞招待客人的重要食材。

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