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说说看|西红柿炒蛋是心梗元凶?西红柿和蛋不淡定了

来源:红网 作者:张兴莎 徐士洁 何青 编辑:刘威成 2018-11-21 23:37:59
时刻新闻
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  红网时刻11月21日讯(见习记者 张兴莎 记者 徐士洁 何青)这两天,一则关于“55岁体检正常,三年后心梗死亡,医生称西红柿炒蛋是‘元凶’”的新闻在微博、微信朋友圈传播。新闻源于一期电视节目,医生分享了一个患者的体检报告:三年前的赵女士,55岁,体检结果完全正常,无吸烟史,饮食偏清淡;三年后却心梗死亡。

  节目中,医生介绍,患者之前最喜欢“西红柿炒鸡蛋”,西红柿炒鸡蛋看似非常健康的食物,但却藏着猫腻,一步步刺激血管发生病变。“西红柿炒鸡蛋”看起来好像很健康,但在烹调时放入大量的糖、盐和油,长期食用将危害血管健康,成为心梗猝死的元凶之一。

  消息一出,网友纷纷坐不住了,就像网友说的,“西红柿和蛋都不淡定了”。 西红柿炒鸡蛋这道颇受大众欢迎的家常菜,竟成了影响健康的罪魁祸首,它到底该不该背这个“锅”,西红柿炒鸡蛋的正确打开方式又是如何?红网时刻新闻本期《说说看》,记者分别采访市民与医生,听听他们怎么说。

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作者:张兴莎 徐士洁 何青

编辑:刘威成

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