红网时刻12月12日讯（记者 邓晓娟）12月8日、9日，大鸽饭为期2天的鸽粉节落下帷幕，上千份空气净化器、蚕丝被、乳胶枕、品牌米油等礼品被悉数送出。从广州到湖南，大鸽饭入湘已经是第三个年头，每年的12月，为感恩回馈顾客，大鸽饭都会如期举行的一个鸽粉狂欢节。

　　大鸽饭，广州8家，湖南5家，品牌成立11年，共计开出13家店。在餐饮界，这样的“慢动作”不太多见。大鸽饭湖南公司总经理刘飞表示，之所以慢，是因为只有专注、匠心，才能将餐饮事业做到极致。为保证肉质和口感，大鸽饭的乳鸽均由小荷兰豆、玉米和小麦混合而成的天然谷物哺喂，绝对不允许喂人工合成的饲料。精选22天段饲养鸽龄，净重5.5—6两大小的乳鸽。

　　创立11年，大鸽饭团队始终不忘初心，在营造环境氛围从传统的农家田园风到小桥流水、自然清新的意境，餐厅的每一家角落都凸显出“鸽”的主题。十年未老，初心不变，变的只是想给众多消费者带来更多的美食、更实惠的礼品。为回馈大鸽饭忠实消费者的支持，量身定制的每届鸽粉节都吸引了众多“鸽粉”。活动期间的砸金蛋、充值有礼等活动热闹非凡，引来新老顾客的热情参与。

　　大鸽饭湖南公司总经理刘飞表示，年后，大鸽饭吃鸽再升级，到店的消费者还能体验到别具一格的剪鸽仪式。“保证消费者吃到健康美味的同时，还要让吃鸽子成为一件有仪式感又有趣的事情。”刘飞说道。