红网时刻永州3月22日讯（通讯员 蒋敏 蒋水德）3月19日下午，双牌县市场监督管理局联合县教育局、疾控中心、卫监局，在县档案馆会议室开展了2021年春季学校食堂管理人员食品安全、疫情防控、饮用水安全培训，全县70余家中小学及托幼机构相关人员参加了此次培训。

会议通报了前段时间对全县所有学校的联合检查情况，并从组织管理、设施要求、消毒要求、从业人员健康卫生要求、原材料采购索证索票及食品加工等方面，为学校管理人员及食堂从业人员进行了讲解；组织对学校卫生当前面临的形势及学生饮用水卫生要求做了深入解析，并就当前如何做好疫情防控各项工作和传染病的有关防治知识进行了培训。