今天（25日）上午，由农业农村部和湖南省人民政府共同主办，湖南省农业农村厅、长沙市人民政府、中国农产品市场协会、中国国际贸易促进委员会湖南省分会承办的第二十一届中国中部（湖南）农业博览会（以下简称“农博会”）于长沙国际会展中心开幕。

本届农博会以“绿色与品牌·交流与合作”为主题，为期5天，总展览面积约9万平方米，设立新中国成立七十年湖南农业农村发展成就馆、湖南综合馆、品牌农业馆、中部·省际馆、国际馆、农业装备馆等六大展馆，吸引了38个国家、11个省级展团、以及台湾地区展团的数千家知名企业参展，并邀请了3000家以上的专业采购商进行现场采购。展出产品着眼产业全链覆盖，从农产品、农业科技、农业装备，到新农村建设、休闲农业、非物质文化遗产和农业配套服务等，充分展现本届农博会的新作为、新成果、新面貌。

荷花虾临武鸭  14市州都有特产

记者24日在长沙国际会展中心现场看到，展厅都已基本布置完成，各地的特色农产品已经纷纷亮相。肥美的临武鸭、鲜甜的脐橙、脆嫩的芥菜，以及安徽的酥梨、山西的老陈醋、江西鄱阳湖的大闸蟹，还有漂洋过海“赶来”的泰国的热带水果、法国的红酒、保加利亚的蜂蜜……琳琅满目。

如果你想尝尝湖南各地的不同口味，可以去湖南综合馆（W2馆）。在长沙展区，你可以看到望城荷花虾，还有“一鱼八吃”的新开天瘦身鱼，宁乡沙田包子等传统小吃。

什么叫“荷花虾”？这是“荷虾共生”的立体种养模式，充分利用荷花池的水体空间套养小龙虾，荷花池中的藕尖，嫩叶水草，生物饵料可以作为小龙虾天然饲料，充分提高了荷花利用率，小龙虾排泄物为荷花增加有机肥料，实现良性循环。湖南望联农业科技发展有限公司董事长助理贺虎阳告诉记者。

湖南综合馆设立省内14个市州的农业形象展区，参展企业525家。该馆集中展示了湖南省区域性优势产业和特色产业，除了长沙展区，湘潭市的湘莲、常德市的茶油、郴州市的临武鸭、衡阳市的茶油、益阳市的沅江芦笋、岳阳市的黄茶、怀化市的碣滩茶、娄底市的新化红茶、张家界市的茅岩莓茶、湘西州的十八洞猕猴桃、邵阳市的雪峰蜜橘、株洲市的红茶、永州市的道州脐橙等，这些都已经连续多年登上农博会大舞台。

除了美食的诱惑，新科技的魅力同时也具备了满满的吸引力。湖南综合馆还设立有5G+农业的新网络；有农业助贷平台展示的新金融；有农业大数据平台展示的新科技；有网络销售、人脸识别支付系统等新零售。

还在等什么？周末赶紧去农博会逛吃起来吧！

剪辑整理：时刻新闻编辑 刘明珠