红网时刻12月5日讯（通讯员 肖帅 记者 陈杰）日前，由中共长沙市天心区委、天心区人民政府主办；区总工会、区政府办、区人社局、区财政局、区商务局承办的2019年度“天心名优工匠”新鲜出炉，18人脱颖而出。

12月5日，长沙市天心区政府会议室，“天心名优工匠”张雄华做代表发言。

12月5日，长沙市天心区政府会议室，“天心名优工匠”各个行业代表合影。

我们所熟悉的“拙艺面点”创始人张雄华正是名列其中。从事面点行业已经18年的他，对于用不好的食材降低成本和用各种添加剂增鲜提香可谓深恶痛绝。不仅是身任国家职业技能鉴定考评员、湖南省职业技能竞赛裁判员等职务，正是深谙包点行业的惯有“套路”，张雄华于2017年，特反其道而行之，创建了“拙艺面点”品牌，只为给消费者提供重归本真、地道的“旧工艺、老风味”面点。

“天下之至拙，能胜天下之至巧”，秉承着这份初心，张雄华引领着拙艺面点团队，俘获消费者忠诚度的同时，也令行业内各界人士看到“匠人精神”的可敬可佩。

此次2019年度“天心名优工匠”评选活动中，政府坚持面向基层、面向一线、面向操作岗位职工群体，涵盖焊接、电气、钣金、绿化、环卫、DJ、餐饮、驾驶、非遗等领域，经前期自我申报、基层推荐、资格预审筛选、现场技能竞赛、征询专家意见、评委会审议、区委区政府审批、网络公开公示等程序，最终从近千名参评工匠中评选出阙子成等18人为首批“天心名优工匠”。

据悉，长沙市天心区委、区政府将“天心名优工匠”的评选列为全区2019“营商环境优化年”的主题内容，就是要在全区倡导和营造一种工匠精神和创业实干的环境，为建设“融城核心、璀璨天心”添光增彩。

得知自己获奖后，张雄华由衷感慨：“美好生活如做面点，需认真对待，能够荣获天心名优工匠这一称谓，对自己即是勉励，更是督促，我愿用一技之长为长沙万千美好生活而继续奋斗。”