湖南和广生物科技有限公司厂区。

分析检测实验室。

红网时刻记者 何青 永州报道

“这个是我们从生姜里提取出来的芳香姜油，这个是姜里很香的成分；这个是姜辣素，是姜里很辣很辣的成分……”一块普通的生姜，在湖南和广生物科技有限公司（以下简称和广生物）工作人员的手中，完成了蜕变，得到了升华，提升了价值。

“公司专业致力于生物提取及相关产品开发、生产及销售。”湖南和广生物科技有限公司董事长曾健青介绍 ，目前公司主要在做生姜的高端活性物质的提取、分离、纯化等方面的研究开发和产业化。

如同和广生物的名字，“和而不同、广萃精取；和达全球、广益为之”是他们的核心理念。曾健青说，寓意为——以和为贵、和气生财、广益于民。用纯天然植物为原料，生产对人的“生活、美丽、健康、生命”具有重要作用的高附加值产品。

将生姜的功效开发到底

作为中国科学院曾经最年轻的博士生导师，2011年底，曾健青基于对家乡的深厚感情，响应永州市委市政府的号召，带资金、技术、团队从广州回乡创业，投身于创新型天然产品的研发及产业化，致力于家乡的发展。

以超临界萃取技术为先导融合其他自主研发的先进技术，对生姜进行全利用深度开发研究，得到多种成本低、高价值、品质高、效果好、用途多的精细化生姜高端活性成分。如芳香姜油、水溶姜油、液体姜辣素、姜树脂、生姜全效提取液、生姜膳食纤维等。

曾健青介绍，公司目前的主要产品有辛香料、中药和功能食用油等系列，产品均为纯天然、安全、健康的绿色高科技产品，市场潜力大，深受消费者喜爱。

近年来，和广生物不断加大研发力度，通过采取科研成果奖励机制和奖励政策，三年之内，公司取得了9项专利，其中发明专利5项、实用新型专利4项。公司还承担了湖南省5个重大科技攻关项目，获得了第八届中国创新创业大赛优秀企业奖、湖南省超临界流体工程技术研究中心立项等系列成果。

发挥技术与人才双向驱动力

“一料多品，全品高值，绿色环保，高效节能”是和广生物秉持的十六字研究开发及产业化开发创新新模式。秉持这十六字原则，和广生物克服了传统行业污染严重、成本高、资源浪费大的缺点。

和广生物非常重视硬件建设，目前不仅拥有超临界萃取实验、中试及大型生产设备、分子蒸馏设备、微波设备、膜分离设备、发酵酶解设备等，还拥有气相色谱、液相色谱、原子吸收、气-质联用、紫外光谱、微生物检测等门类齐全的分析检测仪器。而在生产中，从管理到检测、从原料到产品，整个流程按照精准的作业程序进行。公司还自主研制建设大型高效超临界萃取分离成套装置，其性价比是从国外购买同类设备的两倍以上，为国家节约了大量的外汇。

“每一道工序都有严谨科学的标准，每一个环节都有专业人员层层把关。”

同时，曾健青深知人才对企业的重要，公司长期着力高素质专家队伍的打造，目前拥有多名行业实力专家组成的科技导师团，包括多名教授博导、副教授、博士、硕士等，还拥有一个专家型的销售与市场营销团队，可向客户提供快速有效的服务，包括询单反馈与处理、样品制备与发样、订单备货、货物发运和后续单证处理等。

此外，还专门配备富有专业知识和经验、了解市场动态和终端消费者的专家负责解答客户提出的各种提问。

关于未来，曾健青表示，将建成国家和省部级现代绿色先进制造的示范企业和示范基地，以示范促带动，为永州经济社会发展和贫困山区农民群众的科技致富贡献力量。