虾农滞留湖北，村民帮忙“代养”小龙虾

因疫情湖北籍龙虾养殖户过不来 澧县当地群众揽下棘手活，发视频让对方放心

谢强国通过手机视频看到满池活蹦乱跳的龙虾。

当地群众正在虾田里投食、巡护虾田，确保小龙虾能够顺利上市。通讯员供图

“快两个月不见，没想到龙虾个头这么大了。”远在湖北石首的谢强国，通过手机视频看到满水的虾塘里，活蹦乱跳的龙虾正在嬉戏、觅食，喜得合不拢嘴。

而就在不久前，谢强国还急得直跺脚。疫情期间，澧县27户湖北籍龙虾养殖户滞留在老家，3000多亩虾塘呈现无人看管状态。虾塘每天都得肥水、投食和消毒，任何一个环节都少不得。得知养殖户们被困，当地群众主动揽起这个棘手活，暂时“代养”起这批小龙虾。

3000多亩小龙虾无人看管

今年春节前夕，谢强国回了一趟湖北石首老家。按照惯例，大年初五他就得返回澧县的龙虾养殖场。培育水草、定期投食、按时消毒……开春前后，都是忙不完的活儿。

一场疫情，让谢强国滞留在了湖北老家。“就算不及时投食，大不了龙虾不长个头。”让谢强国担忧的是，要是虾塘里不及时灌水，整个虾塘可能会干枯，这可急坏了他。

江政东是澧县盛祥稻虾种养专业合作社的负责人，他告诉记者，合作社共有稻虾种养面积达4200余亩。其中，近3500亩都是湖北石首籍的养殖户在承包。“大家都回去过个年，没想到一场疫情就被困住了。” 江政东介绍，合作社里湖北籍养殖户有28人，除了一名养殖户留在澧县过春节，另外27名养殖户都至今未能返回，“虾塘要是没人看管，这些虾苗就成了‘没爹没娘的孩子’。”

当地群众揽下棘手活

望着满塘的龙虾无人看管，合作社和当地的群众也心疼起来。正月初六开始，江政东就一个个地联系被困在老家的养殖户，并主动组织当地群众对这些虾塘进行了“代养”。

“代养”初期，养殖场的主要工作就是要及时灌水。3000多亩的养殖场，哪一片塘里水位充足，哪一片水位不足，江政东每天都要组织大家查巡一遍。水位足的塘里，要填埋排水口；缺水的塘里，要及时疏通入水口。

而最棘手的工作，就是虾塘里投食。气温高的时候，必须一天投食一次；降温的时候，又要控制好投食量。“这些工作看上去简单，其实中间环节很繁琐。” 江政东介绍，“虾苗个头大的，要投喂蛋白含量高的饲料，个头偏小的虾苗，又要投喂蛋白含量少的饲料。”

“任何一个环节都不能出错，否则虾子就长得慢，消毒和其他措施不做好，虾子也会死掉。”江政东说，一般成品虾4月底就要上市了，这段时间至关重要，“现在不把虾养好，影响的是一整年的收成。”

垫资采购饲料，帮忙找销路

“要不是他们帮忙，也许虾子就死在塘里了。”李家艳算是当地规模比较大的养殖户，4年前他和舅舅从石首来到澧南镇南坪村承包虾塘，如今养殖规模已经发展到370亩。

平时，李家艳和舅舅住在虾塘边的简陋板房里，经常得到周边村民的照顾。谁家有多的蔬菜瓜果，会招呼李家艳去菜园子采摘。逢过节，有的村民还会送来一些特产让他们尝鲜。

龙虾上市的时候，李家艳也会送点龙虾给村民尝尝。农闲时，他也会雇佣当地贫困户来虾塘里帮帮忙，支付一定的酬劳。在李家艳看来，自己虽然是一个外地人，但大家相处得十分融洽。

“当初不能赶回来，我们急得直跺脚。”李家艳说，得知合作社和当地群众在帮着“代养”之后才放下心来，“他们每天都会给我发视频，我也是看着虾子个头一天天越长越大。”

“现在天气回暖了，饲料投喂量越来越大。”江政东说，有些养殖户储存的饲料已经不够，但他们早已垫资采购了一些留作备用，“要是虾子上市了他们还赶不回来，我们再去想办法帮忙找销售渠道。”■记者 张浩 通讯员 李轩 吴飞