红网时刻4月16日讯（永顺县融媒体中心 时刻记者 张皎）上一冬的烟火味，是腊肉；这一春的春意，当属新笋。在湘西永顺，提到春笋炒腊肉这道家常菜，总有人会开玩笑说这是“把冬天和春天炒成一锅”。
来源：红网时刻
编辑：吴思静
湘西味道丨在永顺，我们把冬天和春天炒成一锅
2020-04-16 15:11:05 红网时刻作者：张 皎 编辑：吴思静
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红网时刻4月16日讯（永顺县融媒体中心 时刻记者 张皎）上一冬的烟火味，是腊肉；这一春的春意，当属新笋。在湘西永顺，提到春笋炒腊肉这道家常菜，总有人会开玩笑说这是“把冬天和春天炒成一锅”。
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