红网时刻5月29日讯（通讯员 薛云松）进入五月下旬，湖南省宜章县玉溪镇水浸窝村的万亩杨梅陆续成熟上市，鲜甜多滋的杨梅期待游客入园采摘。

听说村民彭广明今年准备大干一场，投入近百万元建成的杨梅加工厂，目前已完成设备安装调试。5月29日，笔者前往采访，群山翠岭间，满树鲜红的杨梅压弯了枝头，让人垂涎欲滴，前来采摘杨梅的小车络绎不绝。

水浸窝村杨梅加工厂设在老村委会院内。负责人彭广明说：“昨天试运行就收购了村民20吨杨梅。这套设备一个小时能处理5吨杨梅，一天可消化处理50吨，计划是收购生产一个月，收购1000吨杨梅，200万斤。达产后可收购消化当地近1500吨杨梅鲜果，这是村里杨梅产量的一半多了。”

村民曾国学驾驶一辆三轮车进来，送来一车鲜红的杨梅，他一边下货一边高兴地说：“杨梅储存时间短，不利于保存，彭广明将杨梅加工厂建在果农的家门口，今后，我们再也不怕杨梅滞销了。公司以保底价格收购，我们果农就吃了定心丸，今后就是遇到连续的雨季，也不愁卖不出了！”

彭广明曾任水浸窝村村委主任达10年之久，看到了村里杨梅产业的发展壮大，作为一个共产党员，他一直想为村民解决销售难题，现在终于梦想成真。

彭广明掏出手机，给笔者看里面保存的一篇文章，这是2014年5月21日，红网报道了当时的县委书记开展农家夜话，想方设法为村民解决杨梅销售难题的新闻。他说：“我是共产党员，是土生土长的水浸窝村人，2017年，我从村委主任卸任后，始终没有忘记县委书记的期望和嘱托，奋斗多年，与人合作在娄底市开发成功食品加工厂，终于在今年开始回乡收购！”

现场作业的工人们说：“我们公司在村里的生产线只是对杨梅进行清洗、风干和去核，当天还要将杨梅的果肉和果汁冷冻处理好，送往娄底市新化县的公司总部，加工成杨梅汁。总公司生产高品质杨梅汁，今年订单特别多，主要销往北京、深圳等一线城市的高端市场。”

水浸窝村支书胡波说：“水浸窝村杨梅产业，经过近30年的努力，面积达万余亩，为湘南地区最大的杨梅种植基地。全村建档立卡贫困户依靠杨梅72户已脱贫71户，今年将实现贫困户全部脱贫。我们村支两委会大力支持杨梅加工厂的建设和运营，把村里杨梅产业链做大做强。”

“彭广明建设加工厂是一次破冰行动，解决了长期以来村民杨梅销售难题，我们工作队算了一下，公司今年计划最少收购200万斤，村民人均可增收1500元。我们工作队一直在为这个项目服好务。因为这就是真扶贫！”驻村扶贫工作队队长欧连香说。

“3年内，我们计划在宜章县经济开发区建设成功高品质杨梅汁的加工厂，实现杨梅生产加工销售一体化，设计能力是消化收购宜章、汝城、临武3个县的杨梅。”彭广明谈起公司的愿景，语气平静和稳当。