武警衡阳支队:军营里的“粽子节” 甜咸不是问题

2020-06-26 14:16:39 红网
作者:陈宗昊 杨航 沈卓 编辑:高芹
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6月25日,武警衡阳支队某中队食堂,班长正手把手教战士们包粽子。

即将下锅的“作品”。

与众不同的背包粽。

红网时刻6月26日讯(记者 陈宗昊 通讯员 杨航 沈卓)6月25日,为丰富官兵生活,武警衡阳支队组织官兵们动手包粽子,欢度端午佳节。

别看武警官兵平时训练场上英姿飒爽,可包粽子这种“细活”却是隔行如隔山。记者在某中队的食堂里发现,不少年轻战士们面对一大桌子的粽叶和糯米等食材,急得直挠头。

“先把粽叶折成漏斗的形状,然后加入适量的糯米……”还是有经验的班长耐心讲授着包粽子的方法。其他人按照步骤各自揣摩学习,从拿粽叶的姿势到馅料的控制,还有最后粽子的捆绑,一步步地把各种各样的材料变成一个个完整的粽子。有些细心的战士,按照老家习惯包出了与众不同的粽子,引得战友围观。不一会儿,桌上就摆满了大家共同努力的“战斗成果”。

来自北方的战士王纬吃着战友们包的粽子说:“本来我对包粽子这事不是太上心,因为驻地都是吃辣的,想着粽子肯定也是。没想到中队这样贴心,我刚从哨位下来,就远远闻到了粽子的香味。一口咬下去,浓香的糯米包满了我的嘴,味道像极了妈妈在家包的甜粽!”

中队长涂林喜介绍,考虑到战士们来自五湖四海,每个地方吃粽子的口味都不一样,中队专门准备了不同的材料,有蜜枣、蛋黄还有鲜肉等等,让战士们自己动手,按照自己喜欢的口味去包。

“让官兵们在愉快的节日中感受部队大家庭的温暖,也让传统文化得以传承。”中队政治指导员张洋认为,一个小小的粽子,不仅承载着官兵们对节日的祝福,也寄托了大家的美好愿望。

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