湖南的茶园里,长出了“绿色金矿”。
截至2019年底,湖南省茶园面积发展到280万亩,产茶28.7万吨,出口4.93万吨,创汇1.7亿美金,实现茶叶综合产值910亿元。
石门、安化、保靖、花垣等贫困县因茶脱贫,实现华美蝶变。
小小的一片茶叶,在湖南为何就能成为“脱贫神器”,带来大好“钱”景?
好山好水产好茶
湖南是典型的亚热带季风湿润气候,光、热、水资源丰富,天然就适合茶叶的生长。三面环山的地貌轮廓,也为茶叶的大面积种植和推广提供了广袤的空间。
史料记载,湖南的种茶历史可追溯到西汉时期。长沙马王堆一、三号西汉墓出土的文物中,就有茶的简文和木牌。
至唐代,湖南湘、资、沅、醴四水流域都有产茶区分布。
宋代时,茶叶在湖南已经开始发展成为商品生产。
明清时期,湘茶成为西北少数民族进行茶马交易的主要商品,并出口欧洲。安化黑茶、湖南红茶尤为出名。
“红黑绿黄白”五彩茶
好山好水好生态加上悠远的历史底蕴,茶叶种植在湖南的“脱贫大业”中脱颖而出也就顺理成章了。
中国目前有红、绿、黑、黄、白 、青茶六大茶类。湖南占据了其中的五个大类,分别是湖南红茶、安化黑茶、潇湘绿茶、岳阳黄茶、桑植白茶,“三湘四水五彩茶”的美誉也早就传播了开来。
湖南红茶早在清同治年间就被列为贡品,与安徽“祁红”、福建“建红”同为中国红茶之正宗。
安化县是中国黑茶发祥地之一,安化黑茶远销日、俄、韩、德、法、蒙古等国家及港澳台地区。
湖南绿茶在欧盟市场大受欢迎,湖南多年来也一直是中国绿茶出口欧盟数量最多的省份之一。
岳阳有着“中国黄茶之乡”称号,在黄茶加工领域的22个国家发明专利中,岳阳就有10个。
2018年,桑植白茶被列入“五彩茶”之一,并被评为“湖南茶叶千亿产业十大创新产品”。
小叶子的大使命
湖南人不仅会种茶,也擅长研究茶。
迄今为止,茶叶界只有两位院士。其中,刘仲华院士就是湖南衡阳人,他的研究让现代中国茶走向世界。
小茶叶趟出扶贫大路径,茶产业在湖南成为精准扶贫、助农致富、乡村振兴的重要产业。
在脱贫攻坚一线,“一片叶子富裕一方百姓”的新故事仍在续写。
来源:红网
编辑:彭浩