红网时刻12月14日讯(通讯员 肖振华 陈白鸽)近日,新邵县市场监管局在全县范围内开展食品生产安全管理调查工作。此举旨在深入掌握该县食品生产企业安全管理情况,了解企业食品安全管理存在的困难和问题,科学谋划好2021年食品生产安全监管工作。
新邵县市场监管局派出工作人员对该县新邵县太芝庙乡竹山山泉水厂等42家食品企业、新邵县寸石镇众味剁辣椒生产加工坊等11家获证食品生产加工小作坊,开展食品生产安全管理调查工作。
本次调查涵盖企业名称、企业地址、法定代表人、企业经营类型、企业食品风险评级、从业人员数量、质量安全管理人员数量、检验人员数量、企业规模、年销售收入(万元)、认证情况(ISO22000、HACCP认证等情况)、食品类别、类别编号、执行标准、标准编号、生产状况(分为正常生产、季节性停产和停产等情况)、检验方式(分为企业自检、委托检验等情况)、食品安全管理制度明细等内容。