据市优化营商环境中心发布的统计数据,近5年来,长沙每年净流入人口在20万左右,这座越来越包容创新的新一线城市,正吸引越来越多的外地人来此安居乐业,成为“新长沙人”。春节假期临近,随着全国各地相继发布“就地过年”倡议,长沙如何让不能回家团圆的人过年“就地”却不“将就”?连日来,记者走访全市多家酒店宾馆、餐饮企业、旅行社及景区景点发现,各行各业都拿出“看家本领”,围绕“就地过年”端上春节福利大餐,年味儿和仪式感满满。
“本地游”上热搜
“今年不用担心春运抢票的事,一家三口就在长沙附近休闲度假了。”在长沙某单位上班的山东人高宏表示,长沙是座网红城市,因平时上班忙,在长沙还有很多网红地没来得及打卡,“就地过年”正好可以完成这个心愿。
多家OTA平台近日发布的统计数据显示,因为提倡就地过年,相比以往“一票难求”的情况,传统热门火车线路和航线的购票情况远没有往年紧张。从近一周的数据来看,各平台上本地旅游产品,尤其是套餐产品的搜索量有了不同程度的上涨,一线和新一线城市是人们关注的周边游热门目的地。携程发布的数据显示,近一周,原地过年产品搜索热度上涨260%,在整体搜索量中,本地出行热搜量占比超40%,超8成用户倾向本地出行,长沙本地访问量增幅达18%;携程、去哪儿、同程艺龙等OTA平台也陆续上线了“周边游”专题页面,不出远门就能看到诗和远方。
旅行社也设计了丰富多元的假日产品。作为湘籍本土旅行社,湖南中铁国旅负责人熊德祥介绍,该旅行社正围绕以长沙为目的地的外地人游长沙和以周边为目的地的本地人游周边两种不同人群,分类研发产品,并结合OTA平台进行线上推广。一方面推出酒店+门票套餐系列,满足自由行人群需求;一方面推出短线游,侧重于亲子类型、儿童沉浸体验类型等,满足家庭和小包团出游,也符合学生们的社会实践活动要求;此外,还推出主题类型产品,如百年党建之旅、航空营地体验之旅等,行程控制在省内范围,3天之内。
景区方面,长沙方特推出“庙会潮我看”系列活动,涵盖吃喝玩乐全内容;华谊兄弟(长沙)电影小镇、海底世界、世界之窗、长沙图书馆、长沙博物馆、长沙音乐厅也推出精彩的文化旅游活动;长沙市非遗馆举办“非遗迎新春 传承进万家”2021非遗年货节,包括非遗年货展销、非遗戏曲展演、非遗年货直播、大型非遗团购系列精彩活动;望城区更为留在本地过年的外地人发放价值200元的一季度全域旅游卡。
酒店升温降价
“本地游”带动“酒店热”,近郊度假型酒店更受用户青睐,不少热门景点附近酒店已是“一房难求”。
瞄准这一新需求,长沙市多家酒店尤其是五星、国际品牌等高端酒店也针对本地人推出一系列“酒店度假”优惠促销活动。通程国际大酒店推出标准客房399元含双早,低于挂牌价五折;留芳宾馆等传统本地宾馆更推出1字头特价房、“连住三天送一天”等超值优惠。此外,长沙君悦酒店、芙蓉国温德姆至尊豪庭、长沙隆华国际酒店、君逸康年等酒店均举行新年大促,西餐厅单人套餐、酒水套餐等低至五折,折扣力度空前。除价格优惠外,不少酒店针对外地在长过年的建设者们开展“就地过年”特色公益活动,如韦尔斯利半棠酒店推出过年特价房之外,还主办“护芽有声图书屋”活动,以现场朗诵、以书换书、艺术展览等形式,为亲子家庭打造一个开放式阅读空间。
年夜饭“线上热”
在“就地过年”的倡议下,“自提菜”“一人餐年夜饭”等成了今年春节餐饮消费的关键词。不少五星酒店和国际品牌酒店都推出年夜饭礼盒、外送到家等贴心服务,菜品、菜量搭配也更为灵活,满足不同地域人们的味蕾。
记者从长沙市旅游饭店业协会了解到,全市各大酒店都针对“就地过年”推出年夜饭套餐以及外卖产品,市民坐在家中就能品尝到由国际品牌酒店或本地五星酒店大厨炮制的美味大餐,如988元/桌起就能预定到长沙梅溪湖金茂豪华精选酒店桃花源中餐厅或三楼宴会厅的除夕年夜饭或新春团圆宴,同时酒店推出多款“金茂阖家欢”海鲜盆菜礼篮;中维神农大酒店推出多款团年宴供选择,还推出年夜饭外卖,988元/份起可市内送货到家;圣爵菲斯大酒店以“湘菜大师走基层”活动为契机,结合冬季滋补养生需求,推出“大师招牌菜·冬季美食节”,并推出年味满满折扣多多的团年宴活动。
据饿了么的数据,进入腊月后,饿了么APP端“年夜饭”的搜索量同比去年增长了4倍。“2020年受到疫情因素影响,餐饮行业的线上门店明显增多,今年年夜饭预计从参与品牌到菜品种类都将进一步提升。”相关负责人表示,半成品年夜饭、“一人餐”年夜饭或小份套餐,将成为今年过年大热门,有针对性地满足年轻消费者的需求。