胡润研究院携手国内领先的全域消费者增长解决方案提供商数云联合发布《2021数云·胡润中国大消费民企百强榜》，按照企业市值或估值进行排名。湖南有三家企业上榜，分别为安克创新、绝味鸭脖和盐津铺子。

这是胡润研究院首次发布该榜单，上榜门槛为140亿元，百家上榜企业总价值9.86万亿元。

榜单显示，华为以1.1万亿元价值成为中国大消费领域价值最高民营企业。

位于长沙高新区的安克创新，以560亿元价值居第37名。该公司成立于2011年，专注于智能配件和智能硬件的设计、研发和销售，业务遍及全球100多个国家和地区，去年打造了3个年销售过15亿元的出海智能硬件品牌。

绝味鸭脖以440亿元价值居第47名，位于浏阳经开区的盐津铺子则以140亿元价值居第100名。

去年年初发生的新冠肺炎疫情，使“宅经济”火热起来，绝味鸭脖的食品、盐津铺子的零食业务急速增长。