湖南市场监管部门加强冷链食品监管执法稽查工作,坚决阻断疫情通过冷链食品传播风险,严查重罚一批违法案件。近日,省市场监管局公布一批冷链食品安全执法典型案例。
这些案件是韶山市某食品有限公司非法销售进口冻猪肉案,郴州市周某、雷某某涉嫌销售未经检验检疫的进口食用农产品和无照经营案,岳麓区李某冻货经营部经营未经检疫的进口猪肚案,永州市某超市有限公司东安分公司经营超过保质期和感官性状异常冷冻食品案,开福区阳某经营未按规定进行检疫的肉类案。
省市场监管局表示,进口冷链食品事关食品安全、疫情防控,食品经营者肩负安全把关的主体责任,进货时必须查验相关证照。市民应选择正规超市和诚信经营单位购买、消费冷链食品。