全国视频会议。

红网时刻6月12日讯（记者 王义正 通讯员 梁红梅）6月11日，全国食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动部署视频会议召开，从2021年6月起到2024年6月，全国将联合实施食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动。红网时刻记者从会上获悉，全国将针对当前监测中问题最突出、群众反映最强烈的两大类11个品种进行重点治理，韭菜、鸡蛋、乌鸡、大黄鱼等农产品在列。

在全国视频会议后，湖南七部门联合部署启动了全省食用农产品 “治违禁 控药残 促提升 ”三年专项治理行动，要求以高度的使命感责任感打好全省“治违禁 控药残 促提升 ”专项治理行动这场硬仗，切实打出声势打出成效。

湖南会场。（叶素丰 摄）

农产品质量安全是重大民生问题、重大政治任务，近年来，湖南各级农业农村部门在省委省政府坚强领导下，与各职能部门一道，坚持“四个最严”要求，推进农产品“产出来”“管出来”各项措施，农产品质量安全监测合格率提升到98%以上，没有发生质量安全事件，总体上保持了稳定向好的发展态势。但是，违禁药物检出和农兽药残留超标问题始终难于根治，甚至还有抬头趋势。

此次重点治理对象主要针对当前监测中问题最突出、群众反映最强烈的两大类（禁限用药物违法使用和常规农兽药残留超标问题）11个品种：湖南在国家11个重点治理品种的基础上增加了辣椒、黑斑蛙、牛蛙3个品种，即“四棵菜”：豇豆、韭菜、芹菜、辣椒；“四条鱼”：大口黑鲈、乌鳢、鳊鱼、大黄鱼；“两只蛙”：黑斑蛙、牛蛙；“一枚蛋”：鸡蛋；“一只鸡”：乌鸡；肉牛肉羊的治理。

“要明确整治对象，要明确时间安排，要明确治理方式，要明确推进模式，力争一年攻坚突破，两年打防并举，三年巩固提升，全省各级各部门通力协作，用实际行动助力稳产保供和乡村振兴，切实守护‘舌尖上的安全’，向中国共产党成立100周年献礼，为推进‘三高四新’战略贡献力量。”省农业农村厅副厅长兰定国说。