红网时刻10月8日讯(剪辑 吴思静 宁乡融媒体中心记者卿雪 李卓 喻常宁 段华良 许源峰)金秋时节,流水淙淙,向阳河畔,瓜果飘香。在宁乡横市镇合金村的猕猴桃种植基地里,绿油油的藤架下,结实饱满的猕猴桃挂满枝头,阳光透过片片绿叶,照在挂满枝头的果实上,一股清新的芬芳四溢开来。散养的鸡鸭,则在林下悠闲地漫步。基地内,身残志坚的脱贫群众丁小英拄着拐杖忙着采摘猕猴桃,浑身衣服早已湿透。
猕猴桃果树架子与人齐高,前来采摘的游客弯腰穿梭在疏密有致的架子间,来去自如。他们把饱满的果实摘下,凑在鼻子上闻一闻,再放入篮中,十分欢乐。“这里的猕猴桃,果大,一个有六七两重,甜甜的!红辣椒很辣,非常爽口。”来自玉潭街道的许小姐一边采摘猕猴桃,一边开心地告诉记者,她已经连续两年到丁小英的基地来买猕猴桃和辣椒了。
据了解,丁小英的基地坚持走生态环保路线,不打除草剂,不喷农药,不施化肥。猕猴桃搭架修剪,架下饲养土鸡,土鸡啄虫除草拉粪施肥,形成良性的有机生态循环。
红心猕猴桃是丁小英的基地新挂果的品种,但见藤架下密密匝匝全是鸡蛋大小的果实,阳光下泛着淡金色的光。红心猕猴桃是业内公认的“娇气”品种,为提升品质,丁小英在精细化管理上下足了功夫,特别讲究肥料的选择,全部采用绿色无污染栽培技术种植,从长势来看,果肉鲜嫩,水分饱满,果心红得可爱,品质很有保证。
“看,这个猕猴桃至少有半斤重!估计今年可获20000多公斤。”丁小英捧着一个猕猴桃,乐得合不拢嘴。
“我们种植了猕猴桃18.6亩、红心柚4亩、蜜柚2亩、水稻38亩、蓝宝石葡萄4亩,套种辣椒10亩,还在猕猴桃园里养殖了土鸡1000多羽。”人勤地不懒,做事有奔头。丁小英的丈夫胡建国是个乐观向上的人,他告诉记者,现在正值猕猴桃、辣椒采摘季,他们一般早上5点多起床,6点多就骑摩托车来到基地忙碌了。
胡建国小时候不幸被撞伤了右脚,至今仍需拄着拐杖才能行走。由于丁小英和胡建国都是肢体残疾,劳动能力缺失,夫妻俩成了村里的建档立卡户。忆往昔,胡建国颇有几分感慨。2018年之前,这夫妻俩艰难探索,种植过玉竹、烟叶等,均以失败告终。2018年,胡建国夫妻瞄准了时兴的猕猴桃种植,成立了公司。没有技术,就去向村里的种植大户谢光美取经,虽然腿脚不便,但夫妻俩早出晚归,风雨无阻,在基地除草、施肥等,有时还吃住在基地。边种果苗边学习,与同行交流,积累经验,既长了知识,又增加了收入。
猕猴桃被誉为“水果之王”,酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。其钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。
“猕猴桃现在正值采摘季节,欢迎大家前来采摘!”丁小英表示,猕猴桃采摘期可持续到11月中旬。如果市民想采摘和采购,可拨打电话:13574897554、13617312470。
来源:红网
编辑:张皎