编者按:劳动最光荣,创造最伟大。岳阳市岳阳楼区2022年“楼区工匠”现已表彰。以精湛技能完美诠释“钳工”意义的李斌,坚持做好城市“美容师”的白湘,与黄茶结缘一辈子的石六梅等10名同志授予称号。一位位技能大师坚守初心,在新时代书写出精彩动人的“工匠故事”,在平凡的岗位上成就了不平凡的业绩。
让工匠精神深入人心,更好地发挥示范作用,加强岳阳楼区技能人才队伍建设,推动岳阳楼区高质量发展。号召全区广大职工以“楼区工匠”为榜样,立足岗位,爱岗敬业,精益求精,追求卓越,以更加饱满的激情和更加精湛的技能,为建设名副其实省域副中心城市的核心引领区和首善之区贡献智慧和力量。
红网时刻记者 张潇今 通讯员 龚卓 岳阳报道
“中国黄茶之乡”岳阳,以君山银针和北港毛尖为代表的岳阳黄茶闻名遐迩。一位远嫁湖南岳阳的安徽姑娘,与岳阳黄茶结下了不解之缘。
石六梅,现任湖南远山茶业有限责任公司评茶师、茶艺师,崇尚工匠精神,勇于创新实践,竭尽全力进行技术创新和产品研发,与国茶大师王岳师一道对黄茶闷黄和烘培工艺进行深度研究,结合最新茶叶加工技术,形成了独特的黄茶闷黄和烘培技艺,所制黄茶香气独特,被誉为“远山香”。近几年来对黄茶松压技术研究,打造的明星产品“岳阳茗片”广获好评并投入量产,2020年获得全国黄茶斗茶大赛“特别金奖”,获得外观设计专利证书。
石六梅以振兴岳阳“黄茶之乡”为己任,助推岳阳黄茶产业高质量发展,2019年发表的论文《关于“灉湖含膏”茶历史溯源的论述》在湖南茶叶科技创新论坛中被评为优秀论文,“远山”品牌2020年被湖南省商务厅认定为“湖南老字号”。