红网时刻新闻记者 陈乘 郴州报道

近日，桂东县隆平高科种粮专业合作社的冷水米，接连不断地发往郴州、长沙。“世界长寿乡”生态好物，奔赴更广阔烟火人间。

全县常住人口15.95万，桂东虽系湖南人口小县，百岁老人却多达31位，平均每万人中就有2位。

远超联合国“每百万人口75位百岁老人”的评定标准，2025年10月，桂东被“世界长寿乡”认证委员会授牌为“世界长寿乡”。

“世界长寿乡”桂东。

山民乐活心态+山城富氧生态，成就桂东长寿状态。

桂东高打“长寿桂东”品牌，兴旺生态农业、康养旅游、健康食品等业态，使“生态保护-健康长寿-产业升级”三者协同，顺势延伸了县域特色产业“生命线”。

乐活心态

沤江镇坪水村，103岁老人陈桂秀不用搀扶，独力走出家门晒太阳，人瑞与青山“相看两不厌”。

陈桂秀走出家门。

陈桂秀姐姐陈召秀，活到107岁去世。

“外婆高寿，一个重要原因是心态好，整天乐呵呵的。”陈桂秀外孙曾国维说。

陈桂秀耳聪目明，衣服破了扣子掉了自己穿针走线，每餐吃一大碗饭，爱喝点自酿水酒。村医定期上门体检，老人五脏等“零件”都没毛病。

“外婆100岁时，还能独自坐公交进城卖小菜。”曾国维记得。

何茂基挥毫泼墨。（郭名德 摄）

沤江镇上东村，103岁老人何茂基爱好书法，书法让他气定神闲。

谈及长寿秘诀，何茂基觉得，“保持乐观心态很关键”。

桂东不仅百岁老人占比高，百岁“后备群”也逐年壮大。全县目前在世90-99岁老人532位，长寿人口梯队呈“金字塔式”。

开门见青山，桂东山民心静如水，终身劳作、乐观豁达；主食绿色果蔬、五谷杂粮，生活简朴、知足常乐；乡邻闲聊、对唱山歌释放压力，性格温和、遇事宽容。

桂东因势利导，倡导低盐、低脂、高纤维膳食，鼓励步行、农耕等自然运动方式，给全体老人创立健康档案，全县千人拥有医疗床位数、卫生人员数，均超全国平均水平。

保障“老有所养”，2025年，桂东全县征收城乡居民基本养老保险7580万元，相比2024年3027万元增长1.5倍。

桂东还在郴州市率先，主动提高城乡居民基础养老金，先后两次共提高县级基础养老金7.5元。

政府派发“福利”，个人给晚年幸福“注资”，桂东上下同心“投资养老”，老人乐活有底气。

“氧都”桂东。

富氧生态

“破译山水间长寿密码，归根结底是心态+生态。”桂东县中医医院副院长郭清文说。

除了乐活心态，优良生态成“世界长寿乡”基底。

2025年，桂东空气质量登顶湖南县市区榜首，连续八年排名全省第一。

深居罗霄山脉腹地，桂东坚守“生态立县”战略，桂东人进山就爱山长青，禁伐、禁荒、禁火、禁猎、禁牧“硬规矩”，换来森林覆盖率从1985年近44%，升至如今82%。

从“靠山吃山”传统消耗，跃向“靠山富山”循环发展，桂东系统、全域治理生态：累计上亿元“砸进”沤江、泉江等河流，河道清淤、湿地修复，生态廊道“水清、岸绿、鸟栖”。同时，人工造林1.38万亩、种草1.2万亩……守护好每一汪绿水、每一片青山。

践行“两山”理念，桂东有矿不挖、有树不砍、有鱼不抓，刀刃向内关上工业门、绿色崛起打开生态窗。

生态得天独厚，绿色锦缎包裹山城，造就一座“氧吧城”。

经检测，桂东空气负氧离子每立方厘米含量高达15万个。“空气维生素”负氧离子，供动植物生养，经呼吸进入人体，调节酸碱平衡、降低血粘度。

沤江碧水穿城。

绿水青山，山好水也好。桂东沤江、泉江等河流均达Ⅱ类以上水质，源头水可直饮。山泉水富含硒、锌等微量元素，偏硅酸含量3-5倍于普通地表水，天然守护心血管。

空气能治病，泉水能养生。桂东长寿密码藏在一呼一吸、一饮一食中。

平均海拔900米，桂东正好位居“黄金高度”，山地秘境“冬无严寒、夏无酷暑”，既规避了低海拔的闷热潮湿，又摆脱了高海拔的缺氧困扰，宜居环境独特。

新鲜空气养肺、清洌山泉润心，桂东生态禀赋织密长寿屏障，筑牢长寿基底。

活力业态

守护好生态，兴旺新业态。

桂东“生态产业化、产业生态化”，生态农业、文旅康养、健康食品等业态活力四射。

“云上梯田”产冷水米。

冷水稻米“变热”。

桂东被确认为“世界长寿乡”时，正值冷水稻收割季。

“冷水米立马成抢手货，销量增加一成以上。”桂东县隆平高科种粮专业合作社负责人郭二坤说。

冷水稻喝山泉水，物理方法杀虫，不施化肥农药；一年一季，生长期150-180天，比平常水稻长1-2个月，厚积有机化合物，城里人抢着要。

郭二坤种植冷水稻4000多亩，上榜湖南省种粮大户表扬激励名单。种粮大户带动，桂东冷水稻种植突破3万亩。

高山包菜。（扶秀玲 摄）

高山蔬菜“吃香”。

山泉水浸润、富硒土滋养、高海拔“屏蔽”病虫害，赋予高山蔬菜本真鲜香。

比如高山包菜翠绿多汁，可以生吃，甜脆鲜嫩“包”你满意。

做大一把小菜，桂东沤江、寨前等“蔬菜小镇”崛起。5.2万亩高山菜园，满园青葱关不住，成大湾区“菜篮子”，年产值3.6亿多元。

桂东县中医医院医养中心。（郭清文 摄）

民宿康养“醉氧”。

桂东夏季平均气温23.1℃，天赐“凉”机。凉意转化成生意，一拨拨避暑“候鸟”来桂东睡个好觉。桂东“凉”资源，壮大成近3万张民宿床位的“热”产业。

优良生态里“醉氧”，康养产业被点燃。

原三洞乡机关已变身桂东县中医医院医养中心，可以康养、医养和旅游避暑，入住老人30多位，吸引了海南、广东等地旅居夫妇。

从“全省生态新城”奔向“全域康养山城”，桂东康养游客占比超三成，近三年康养旅游接待人次和收入年均增长二成以上，“康养经济”成县域经济新增长极。

“野万洋”山泉水生产线。

山顶泉水“狂野”。

袁隆平院士生前题名，野万洋山泉水系桂东人润喉一口水。

山高水高，野万洋山泉水20眼泉，全部自涌于万洋山1600米以上山顶。最大一眼泉24小时涌流200吨，水量“狂野”。

野万洋山泉水富含硒，桂东全域覆盖，并推广至河南、广西等省区。

中医养生专家给桂东支招。（郭成 摄）

让产业也“长寿”，长寿桂东探索不止。

内部合力，市场化国企桂东县红寿文化旅游发展有限公司，串联红色文化、长寿文化，激活县域“红魂绿韵长寿”文旅资源。

外脑引智，2025年11月，近200名海内外中医养生专家齐聚桂东，认为桂东长寿资源与中医“治未病”理念高度契合，建议推动中医药与文旅康养产业深度融合。

中国工程院院士单杨建言，以科技赋能生态农业，把桂东长寿资源转化为健康产业“新质生产力”。

“世界长寿乡”宣推到无锡。

国际自然医学会执行会长王智墨历经半年调查，系统解析桂东长寿现象。

与广西巴马、江苏如皋等长寿乡相比，桂东山地长寿范式独特性在于：海拔900米“黄金高度”，使氧气含量与气压完美平衡；高森林覆盖率形成立体生态屏障，全方位净化空气、水、土壤；“生态立县”战略，使长寿具备长期稳定性。

王智墨认为，山地地区只要坚守生态底线，就能将地理劣势转化为健康优势，为全球健康老龄化点亮明灯。

桂东“生态保护-健康长寿-产业升级”环环咬合，绿水青山既是自然财富，也是幸福长寿民生财富。

人与自然和谐共生，桂东唱响一支生命赞歌，沿“生态美、产业兴、福寿长”路径行者无疆。