红网时刻新闻9月16日讯（记者 刘艳芳）9月16日，湖南省商务厅发布2026年第37周（9月7日—9月13日）全省生活必需品市场监测周报。上周，重点监测的11大类商品环比前一周呈“3涨2跌6持平”运行态势。其中，蔬菜、蛋类和禽类零售价微涨，水果和饮用水零售价微跌，粮食、食用油、猪肉、奶制品、调味品和水产品零售价均持平。

蔬菜、猪肉价格较为稳定

据监测，上周猪肉零售均价为22.93元/公斤，跟前一周持平。近期，生猪出栏量保持稳定，在政府对生猪市场的有效调控与稳价保供措施保障下，当前猪肉市场供应充裕、需求平稳，猪价整体持平。预计后续在各级商务主管部门的有序监管引导下，全省猪肉价格将继续维持在合理区间内波动。

蔬菜方面，零售均价为7.26元/公斤，微涨0.8%。上周重点监测的30个蔬菜品种价格呈23涨6跌1持平格局。其中，菠菜、苦瓜、黄瓜、豆角和白萝卜价格分别上涨3.9%、3.6%、3.2%、3.1%和2.9%，当前正值夏秋蔬菜换茬期，本地夏茬蔬菜已逐步退市，秋茬蔬菜尚未集中上市；受持续气温波动和雨情等因素影响，蔬菜田间生长速度放缓，对采收、流通等环节有一定影响；同时，随着中秋节临近，菜商等销售点备货需求有所提升，部分菜品市场供给偏紧，故此类菜价呈不同程度上涨。随着后续秋茬蔬菜陆续上市供应，预计短期内全省部分蔬菜价格将有所回落。

水果价格略有下跌

过去一周，湖南水果零售均价为10.68元/公斤，微跌0.8%。重点监测的8个水果品种价格呈4跌1涨3持平格局。其中，葡萄、芒果、西瓜和柑橘价格分别下降3.1%、1%、0.5%和0.3%，近期应季鲜果集中上市，其中葡萄进入丰产高峰期，芒果及早熟柑橘供应量持续增加；西瓜销售已临近尾声，经营商户采取降价、促销等一系列方式加快库存出清，因此整体果价稳中微降。预计短期内全省水果价格将延续稳中有跌态势。

粮油及其他民生商品供应充足

上周粮食、食用油、奶制品、调味品和水产品零售均价分别为5.97元/公斤、18.51元/升、112.27元/升、7.22元/公斤和29.19元/公斤，均持平。饮用水零售均价为2.67元/公斤，微跌0.4%。

综合来看，上周粮油及其他民生商品市场供应充足、货源畅通，价格略微浮动。预计短期内全省此类民生商品价格将呈合理调整态势运行。