在湖南长沙宁乡坝塘镇保安村的马路边
有一家人气很旺的乡村酒店
店主是一对听障夫妻
11岁的贺雨楦与8岁的贺睿福
是父母的好帮手
这个暑假,兄弟俩天天守在店里
端茶水、摆碗筷、招呼客人
年纪稍大的哥哥贺雨楦甚至还能掌勺炒菜
网友由衷点赞
“这小哥俩的暑假,真是太充实了”
夫妻俩凭手艺创业
她曾拦下客人的车只为退定金
贺建和胡茜夫妻俩,都有听力和语言障碍。贺建17岁就外出拜师学厨,但总因听力障碍发展受到局限。“我们自己有手艺,那就靠双手自力更生,不用依靠别人。”
2014年,两人开了一家小小的餐饮店。十几年间把小店经营成了能吃饭、住宿、承办宴席的乡村酒店。

△贺建(左)与胡茜(右)

靠着这份待人以诚的执着,他们把小餐饮店开成了乡村酒店。店里虽然后来请了帮厨,但帮厨不懂手语,与客人沟通接待的活儿,大部分还是落在两个孩子肩上。

孩子是父母的“耳朵”
也是店里的“小厨师”
只要有客人进店,贺雨楦都会主动跟着母亲胡茜上前接待,询问用餐人数和点餐需求。客人对着写满菜品的黑板报菜名时,他会及时指给母亲看。母亲记录在本子上后,再由他和客人二次核对,确保点餐无误。

遇上母亲忙不过来的时候,贺雨楦还能掌勺做菜,店里的招牌柴火鸡,他也做得有模有样。贺雨楦说,他和弟弟一到假期就会到店里帮忙。即便上完暑期培训班,也会立刻赶来店里搭把手。

△哥哥贺雨楦(右)与弟弟贺睿福(左)在厨房做柠檬茶。
贺雨楦的手语,是从小看着父母交流耳濡目染学会的。既能和父母顺畅沟通,也能充当“翻译”帮父母对接客人。他们是店里的小帮手,更是听障父母最可靠的“耳朵”和“嘴巴”。
提到两个孩子,胡茜的心里既欣慰又心疼:“欣慰孩子懂事,能帮我们分担店里的事,也心疼他们,小小年纪就要帮大人对接客人。”胡茜对兄弟俩的要求是,把学习永远放在第一位,店里忙的时候才过来搭把手。她希望孩子们能好好读书,以后有一个更好的未来。

说起长大后的心愿,贺雨楦的眼睛亮亮的:“我长大想当医生,因为医生能治好爸爸妈妈的耳朵,让他们能听见、能说话。”