2月4日，记者从省农业农村厅了解到，2025年全省农产品出口额为173.85亿元，居中部第一。其中，猪肉出口额居全国第一，蔬菜及食用菌出口额居全国第二。中国香港、美国、马来西亚、荷兰、越南是湖南农产品前五大出口贸易伙伴。

全国领先的农业产业规模和优良的农产品品质，为湖南农产品出口打下坚实基础。湖南稻谷产量全国第一，生猪出栏量、蔬菜产量居全国前列，畜禽、水果、油料、茶叶、水产、中药材、竹木、种业等千亿产业规模均居全国前列，7个千亿级和11个国家级产业集群强势崛起。打造出“湘江源蔬菜”“湖南茶油”等7个省级区域公用品牌，涌现出宁乡花猪、湘潭湘莲等特色品牌。

近年来，湖南发挥产地优势，加强政策引领，持续开展农业国际贸易高质量发展优势主体培育工作，充分发挥平台优势拓展海外市场。如，永州市打造“永合臻”统一出口窗口，新田县将外向型蔬菜产业确立为“一县一特”，邵阳市推动雪峰蜜橘、崀山脐橙等地标产品“跨境一锁”快速出口。