湖南省人大代表、湖南瑶珍粮油有限公司董事长蒋珍凤。

红网时刻新闻记者 谭苏昕 长沙报道

“父亲曾说，‘米+良’是粮，‘人+良’是食。做米如做人，都在于一个‘良’字。”2月5日下午，在2026年湖南省两会驻地，省人大代表、湖南瑶珍粮油有限公司董事长蒋珍凤谈起她耕耘了17年的农业之路，眼神笃定而温暖，“对我而言，粮食不只是填饱肚子的主食，它是有生命的、有尊严的、有记忆的。”

这位来自“神州瑶都”江华的大山深处的“粮二代”，如今将瑶山香米卖到了全国26个省份，却始终不忘最初那粒米的重量：“一粒米很小，小到是我们餐桌日常；一粒米也很大，大到可以关联起文化、科技、产业和万千家庭的健康。”

用科学标准守住“粮”心

“我们现在的当务之急是，解决优质籼香米因检测标准与实际粒型不匹配而导致的巨大损耗。”谈及近况，蒋珍凤首先将目光投向了行业里的痛点。

她对着数据报告解释，语气恳切：“我们南方优质的细长粒香米，直径只有1.4到2.1毫米，但国标检测用的却是2.0毫米的筛子。这就导致很多本是好米的大碎粒，仅仅因为‘身材纤细’，就被误判为应被剔除的小碎米。”

瑶珍粮油于2021年成为我国农业行业标准《绿色食品稻米》的起草单位之一。蒋珍凤算了一笔账：全国每年因此被不合理剔除的优质籼香米可能高达数十万吨。

“这不仅是企业的损失，更是对珍贵粮食资源的巨大浪费，与国家推进‘节粮减损’背道而驰。”为此，她建议，推动修订国家大米检测标准，让标准更科学、更贴合不同品种的实际，从源头上守护好每一粒来之不易的优质粮。

规范平台打通乡村“出山路”

从瑶山走到全国，蒋珍凤深知数字经济的力量，也切身感受到当前平台经济某些规则对农产品上行、特别是偏远地区商家带来的制约。

“我们不能让‘流量’变成‘留量’，更不能让‘算法’变成‘算计’。”她谈到了大数据“杀熟”、平台垄断、物流“一刀切”等问题，这严重侵蚀了实体经济，阻碍了乡村振兴。

“我们永州的特色好粮，借‘湘超’的东风走出了大山，但更多偏远地区的优质农产品，却可能卡在平台的‘最后一公里’。”她建议，强化算法监管与反垄断执法，并对偏远地区实施差异化的物流考核政策，让电商平台真正成为赋能农业、造福农民的“快车道”。

“文化＋科技”打造湖湘好粮品牌

在蒋珍凤看来，做农业品牌，一半是品质，一半是故事。

“我们不仅仅是在卖米，更是在传播潇湘源头万年稻作的文化，是在传递瑶山人守护绿水青山的执着。”她自豪地介绍，与非物质文化遗产代表性传承人彭南科合作的优质短视频，让“瑶山香米”爆火，带着“永冲锋”的标签行走全国，让永州和湖南好粮的知名度不断攀升。

“科技让农业更智能，但文化让农产品更有魂。”她以自家工厂为例，那里有全省首个智能恒温仓储系统，每一粒米都可追溯。

与此同时，依然坚守瑶山老稻种，采用生态耕种，“这就是我们的‘守正创新’，用科技加持传统，用文化点亮品牌，赢得尊重与市场。”

一颗优质的种子，不仅能长出好稻，更能播下希望。近年来，她盘活近十万亩瑶山水田，带动7000多户山区百姓发展。在乡村振兴路上，她累计培训农户6000余人，人均增收1500元以上。

“我的人生因米而改变，我也希望能通过这粒米，刷新大家对湖南农业的认知，助力更多乡亲增收。”蒋珍凤期待，通过标准的科学化、平台的规范化与品牌的现代化，能为湖南的粮食产业与乡村振兴，趟出一条既有产业厚度、又有民生温度、更具文化辨识度的康庄大道，让“湖南好粮”真正香飘万里。