春风送暖，菜花飘香。近日，湘乡市泉塘镇的油菜花进入盛花期。泉塘镇田间地头成片油菜花竞相绽放，将泉塘大地铺展成一幅金黄的春日画卷。这片涌动着的金色浪潮，不仅是游客眼中的诗与远方，更是当地农户实实在在的“致富密码”。

走进泉塘镇三龙湾村、军塘村的油菜花示范片，一千余亩油菜花迎春怒放。连片的花海在阳光下泛起层层金波，与错落有致的房屋交相辉映。游客们穿行在花田小径上，沉醉在这片春日浪漫中。

“视频号看到那片花海，今天特意开车过来，亲眼见到比视频里还震撼！”来自湘乡城区的游客兴奋地说，“随手一拍就是大片，这趟跑得太值了！”花海涌动处，乡村旅游热。近年来，泉塘镇依托现代农业示范园建设，将油菜花海与当地馋予院等网红打卡点串联成线，推动单村“盆景”逐步变为连片“风景”。游客赏花之余，还能体验农家乐、购买土特产，一朵小小的油菜花，正成为泉塘镇“以花引人、以旅促农”的“金钥匙”。

如果说赏花是油菜带来的颜值附加值，那么榨油才是扎根田野的硬道理。在三龙湾村的稻田里，种植大户正忙着查看油菜长势。得益于“稻油轮作”模式，这些土地在水稻收割后种上了油菜，让“冬闲田”变成了“增收田”。

“种油菜省心，效益也不错。”在军塘村，种植大户算了一笔精细账：今年种的油菜选的是高产优质品种，亩产油菜籽能达到200斤左右。按照市场行情，直接卖油菜籽每斤3至3.4元，一亩收入600多元；如果榨成菜籽油，出油率在3至4成，一亩能榨80到95斤油，按每斤10至12元计算，收入能达900至1150元。“比光卖菜籽划算多了，而且榨油后的菜枯还能当肥料或者饲料，一点不浪费。”

2025年泉塘镇油菜种植面积达到14500亩，其中三龙湾村和军塘村的千亩示范片是全镇的样板。通过推广优良品种和机械化种植，油菜的产量和品质得到有效保障。镇农业综合服务中心技术人员介绍，油菜收割后，秸秆直接粉碎还田，还能增加土壤的有益菌，疏松土壤，为接下来的水稻种植打下良好基础。

从单纯的“榨油吃油”，到“以花引人、以油增收”，泉塘镇的油菜产业正走出一条“一田两种、农旅融合”的高质量发展之路。“我们现在是‘花季卖风景，花谢卖菜籽’，让一块田产生两份收益。”泉塘镇相关负责人表示。依托泉塘现代农业示范园，全镇正努力构建“一村一品”发展格局，通过“稻油轮作”模式，既守住了粮食安全底线，又拓宽了农民增收渠道。